本周，大蒜批发价格随产地拉涨明显，五一期间，终端市场消费活力尚可，特别是蒜米消费量较大。每天的上货基本都能售罄。而当前终端市场对于价格上涨的接受程度好于前期，买货积极性有一定提高，蒜头销量也有小幅升温。

　　西安欣桥蔬菜批发市场，冷库蒜和河南鲜蒜同时销售，受产地库蒜上涨带动，批发价格上调明显，目前邳州6.0cm批发价格在5.00元/斤，金乡大混级批发价格在4.00元/斤，河南早熟鲜蒜批发价格在2.50元/斤左右，当前市场走货速度依旧平平，鲜蒜销量占比较大，库蒜销量占比不足10%。洛阳宏进批发市场交易以河南冷库货为主，当前库蒜销量萎缩明显，部分档口因河南鲜蒜的上市对库蒜的采购热情下降，冷库蒜在销区销货缓慢，价格随产地上涨明显，河南6.0cm机选分级蒜价格在4.00元/斤左右。

　　武汉白沙洲农副产品大市场交易货源以邳州蒜为主，周内蒜头销货量平平，日下货量在20-30吨，6.5cm邳州净蒜价格在4.83元/斤左右。而五一期间蒜米下货速度较快，其价格涨至4.56元/斤左右，蒜米日下货量在40-50吨。长沙高桥大市场本周大蒜批发价格大幅度上涨，五一期间，销区下货速度尚可，部分下游客商有备货意愿，拿货积极性尚可，市场走货稳中有快，其库内6.5cm净蒜批发价格在5.00元/斤左右。