本周，大蒜批发价格随产地有一毛左右上涨，其中北方市场以销售鲜蒜的档口较多，而南方批发市场以销售邳州库蒜为主，周内终端市场买家要货积极性一般，叠加气温回升影响，下游档口备货积极性不高，买卖多是维持常规性补货，各销区档口消货速度速度平平。

　　北京新发地批发市场冷库蒜批发价格随产地有一毛左右的上涨，而库外鲜蒜售价维持近期常态，该批发市场内售卖鲜蒜的档口增至十一家左右，而鲜蒜走货量并未有明显增多，日下货量在80-90吨，冷库蒜在市场的销售份额不大，日下货量维持40多吨的走量，购销平淡如水,库内6.5cm邳州净蒜价格在3.67元/斤左右，河南混级蒜价格在2.55元/斤左右，库外云南扒皮鲜蒜价格在3.00元/斤左右。西安欣桥蔬菜批发市场，大蒜批发价格有稳有落，其中云南鲜蒜价格一两毛走低，而库内蒜批发价格保持稳定，终端市场消费活力一般，库蒜销售份额较不大，约有70%左右的档口仍在售卖库蒜，其蒜头日下货量维持在70-80吨，交易平平淡淡，库内河南大混级价格在2.20-2.30元/斤，蒜米价格在2.00-2.20元/斤，库外云南鲜蒜卖价在2.00-2.20元/斤。

　　武汉白沙洲农副产品大市场交易货源以邳州蒜为主，其批发价格随产地有一毛左右上涨，但终端市场接受能力有限，部分档口改用加工蒜代替净蒜以制造低价优势，使得销区竞争较为激烈，但周内市场消费活力整体一般，下货速度较上周差别不大，蒜头日销量在40-50吨，目前库内6.5cm邳州净蒜批发价格在3.64元/斤左右，蒜米批发价格在2.50元/斤左右。