2023年2月8日，今日，冷库蒜交易氛围有所升温，随着卖家持货心态的转稳，产区供给端待售货源有微幅减少，以低价位货源减少为主，而刚性需求较昨日显活跃，成交状况好转，蒜区行情平稳微硬。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，冷库蒜行情平稳微硬，供给端待售货源有微幅减少，随着卖家持货心态的好转，低价位货源有明显减少，储存商卖货有提价表现，与此同时，需求端刚需客商询价问货的积极性提高，低价货源成交氛围回暖，买卖氛围升温，全天冷库蒜价格区间波动不大，仅个别低价位的混级蒜卖价有微幅上扬一分左右，库内蒜米料价格在1.79-1.82元/斤，一般混级价格在1.85-1.89元/斤，大混级价格在1.97-2.07元/斤。

　　邳州产区，冷库蒜行情继续平稳推进，产地供给端待售货量维持偏多常态，储存商卖货心态稳定，卖家急躁出货的情绪不高，而产地需求量氛围一般，南北市场的买家按需进场采购，买卖随行就市，冷库蒜价格区间波动不显，库内6.5cm净蒜价格在3.15-3.25元/斤，每一级价差三毛左右；6.5cm白蒜价格在3.35元/斤左右；原皮加工蒜6.5cm价格在3.00-3.10元/斤，交易热度一般。

　　杞县产区，今日，冷库蒜行情平稳运行，供给端待售货源维持偏多局面，但焦躁卖家较昨日减少，储存商卖货坚持底线较多，刚需客商维持常规性补货，库蒜交易氛围一般，价格暂时波动不显，库内蒜米料价格在1.75-1.82元/斤，印尼货价格在1.82-1.90元/斤。中牟产区，冷库蒜行情暂时稳定，供给端待售货源新增量不多，卖家抗价出货意愿增强，而产地前来采购的客商较昨日差别不大，以扒米、好混级买家购货为主，交易热度暂时一般，目前，蒜米料价格在1.80-1.85元/斤，大混级价格在2.00-2.05元/斤。

　　苍山产区，冷库蒜行情平稳为主，供给端待售货源新增量不多，卖家售货多坚持要价，包装、发市场客商按需适量补货，产地购销有序进行，以质论价交易较多，库内印尼货参考价格在2.15-2.25元/斤，市场货参考价格在2.45-2.55元/斤。莱芜产区，冷库蒜行情企稳运行，供给端新增货量有限，储存商低价出货意愿不高，而前来补货的发市场客商采购热情一般，客商下压价格不好成交，购销有僵持表现，目前，统货价格在2.00-2.05元/斤，6.0cm级蒜价格在2.20-2.30元/斤。