2023年1月6日，今日，冷库蒜行情趋硬，供给端待售货源有少量新增，需求氛围也有升温表现，炒货商询价问货积极性再度提高， 产地交易氛围转热，供给端卖方持货底气也再度增强，金乡、杞县、中牟产区冷库蒜价格稳硬运行，涨幅在两、三分不等；邳州产区购销升温不显，买卖随行就市。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，冷库蒜行情偏硬运行，供给端待售货源新增量不多，储存商卖货多有挺价，产地需求氛围有所好转，个别客商对整库货源仍有接手意向，刚需客商按需随行补货，库内交易多围绕中东、蒜米料、可分级货源进行，全天冷库蒜价格稳中有涨，涨幅在两、三分不等，库内蒜米料价格在1.74-1.82元/斤，一般混级价格在1.89-1.94元/斤，大混级价格在2.03-2.12元/斤。

　　邳州产区，冷库蒜行情转稳运行，供给端待售货量偏多，卖家卖货坚持要价，产地刚需客商采购力度不如昨日，以发国内市场客商采购为主，发东南亚市场的出口货源走货量一般，产地购销暂时随行就市，冷库蒜价格暂时变化不大，6.5cm净蒜参考价格在3.05-3.20元/斤，每一级价差两至三毛；库内6.5cm白蒜参考价格在3.30元/斤左右；6.5cm的原皮加工蒜卖价在2.90-3.00元/斤，加工量尚可。

　　杞县产区，冷库蒜行情平稳运行，供给端待售货新出的零星，多数卖家要价较为坚持，需求端刚需客商补货积极性尚可，包装买家按需随行购货，多半货源发往金乡、苍山扒米厂，地磅仍有排队装货现象，购销活跃度尚可，冷库蒜价格暂时变化不大，目前，库内蒜米料价格在1.67-1.72元/斤，大混级价格在1.80-1.95元/斤。 中牟产区，库蒜行情平稳偏硬，供应端虽有少量新增货源出现，但卖家持货心态稳健依旧，要价或坚持或挺价，前来采购的客商以扒米、发市场买家为主，产地购销热度尚可，冷库蒜价格继续稳硬运行，库内蒜米料价格在1.68-1.73元/斤，印尼货主流价格在1.75-1.78元/斤，早熟蒜主流价格在1.80-1.87元/斤。另外，库外蒜苗卖价在0.80-1.00元/斤。

　　苍山产区，行情起伏不显，包装买家前来补货的意向不高，产地交易主要围绕发国内市场进行，买卖基本以质论价，库蒜成交多是小吨位散存货源，库内印尼货参考价格在1.90-2.00元/斤，市场货参考价格在2.20-2.45元/斤。莱芜产区，库蒜行情大体稳定，供给端待售货源较昨日差别不大，储存商卖货坚持要价，产地交易以发国内市场为主，客商按需随行补货，库内级蒜购销基本随行就市，目前库内6.0cm级蒜价格在2.15-2.25元/斤，统货价格在1.95元/斤左右。