2022年12月17日，今日，大蒜市场人气持续推升，价格再次全线上涨。供应端待售货量偏紧，卖家要价较为强硬，市场需求持续释放，局部出现抢货情况，蒜市购销较为活跃，金乡、杞县、中牟、邳州、莱芜等产区冷库蒜价格有五分至一毛不等的上涨。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区，冷库蒜行情延续强硬局面，个别储存商有获利减仓意向，但总体供应量偏紧，卖家持货心态稳健，继续提价销售，需求端刚需客商多是被动跟进，以发国内市场客商采购为主，也有少量整库需求出现，全天库内对口货源走货偏快，冷库蒜价格仍有六七分强硬上涨，库内蒜米料价格在1.73-1.80元/斤，一般混级价格在1.89-1.95元/斤，大混级价格在2.04-2.13元/斤。

　　邳州产区，冷库蒜行情偏强运行，市场人气依旧较旺，供应端货源供应量偏紧，卖家捂货惜售情绪增强，要价继续上提，发国内市场买家采购较为积极，产地交易偏活跃，价格有五分至一毛不等的再涨，6.5cm净蒜参考价格在2.90-3.05元/斤，每一级价差两至三毛；库内6.5cm白蒜参考价格在3.15-3.20元/斤；6.5cm的原皮加工蒜卖价在2.75-2.80元/斤，价格持续偏强，买卖也较活跃。

　　杞县产区，冷库蒜行情继续偏硬运行，产地货源供应偏紧，卖家卖货继续上提要价，国内发市场对合适货源询价热情尚可，但提价过高货源买家接受略显吃力，库内局部交易较为活跃，产地价格在昨上涨的基础上仍显偏硬，库内蒜米料价格在1.65-1.68元/斤，印尼货主流价格在1.73-1.76元/斤，早熟蒜主流价格在1.85-1.90元/斤。另外，年前蒜苗出货量也有所增加，青蒜苗收购价格在0.80-0.90元/斤。中牟产区，冷库蒜行情继续偏硬运行，产地货源供应偏紧，卖家卖货继续上提要价，国内发市场对合适货源询价热情尚可，但提价过高货源买家接受略显吃力，库内局部交易较为活跃，产地价格在昨上涨的基础上仍显偏硬，库内蒜米料价格在1.65-1.68元/斤，印尼货主流价格在1.73-1.76元/斤，早熟蒜主流价格在1.85-1.90元/斤。另外，年前蒜苗出货量也有所增加，青蒜苗收购价格在0.80-0.90元/斤。

　　苍山产区，冷库蒜行情仍显稳硬，供给端卖压略有减少，货主要价偏硬，但市场需求氛围不高，老客户按需适量跟进，产地买卖僵持不快，价格稳硬运行，库内印尼货参考价格在1.90-1.95元/斤，市场货参考价格在2.15-2.35元/斤。莱芜产区，冷库蒜行情偏硬运行，市场人气恢复，货源供应量偏紧，卖家挺价卖货情绪增浓，库内合适货源不好组织，周边发市场客商被动跟进，购销氛围整体一般，价格继续偏硬上涨，目前库内6.0cm级蒜价格在2.00-2.10元/斤，统货价格在1.90元/斤左右。