2022年3月31日，今日，冷库蒜行情以稳为主，因多地疫情影响，车辆调度不便，供给端待售货源维持原状，储存商出货心态转稳，刚需客商按需购货，金乡、杞县、中牟产区库蒜价格稳定；邳州产区好货供应偏紧，价格小幅上涨。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区库蒜行情基本平稳，供给端待售货源以原有为主，储存商出货心态转稳，卖家要价坚持，需求端刚需客商有一定拿货需求，产区交易多集中在低价位合适混级，部分好质散存货源交易量微增，冷库蒜主流价格基本稳定，库内一般混级价格在1.63-1.73元/斤，蒜米料价格在1.34-1.44元/斤，大混级价格在1.84-2.03元/斤。

　　邳州产区管控依旧严格，车辆调度困难，购销多在局部进行，产区货源供给以原有为主，其中部分沿路库存好货要价偏硬，刚需客商按需小批量跟进，购销热度尚可，但产区内部分货源交易多处于有价无市状态，冷库蒜行情有所分化，库内6.5cm的级蒜主流价格在3.40-3.70元/斤，每一级低三至四毛；库内白蒜成交依旧零星，6.5cm白蒜价格在4.20-4.30元/斤；原皮加工蒜价格在3.20元/斤左右。

　　杞县产区管控严格依旧，虽市场交易仍显不畅，但产区冷库周边交易有所恢复，供给端意向卖家出货心态稳定，要价多是坚持，刚需客商按需随行跟进，产区购销热度有所升温，交易价格基本维持原状，目前，库内蒜米料价格在1.37元/斤左右，大混级价格在1.95元/斤左右，印尼货价格在1.70元/斤左右。中牟产区库内蒜行情基本平稳，供给端卖家出货心态稳定，要价坚持底线，需求端发市场客商按需随行跟进，产区买卖热度一般，价格基本维持原状，库内蒜米料价格在1.30-1.50元/斤，早熟蒜价格在1.70-1.75元/斤，大混级价格在1.80元/斤左右。另外，早熟手拔蒜薹上市量加大，一个摊位能收2-3车的货源，因疫情影响，车辆调度稍显紧张，多是周边饭店、餐饮企业拿货，蒜薹价格较前期下调明显，收购价格在3.50-4.00元/斤。

　　苍山产区行情大体平稳，供给端待售货源以原有为主,储存商卖货多坚持要价，包装及发市场客商拿货意愿一般，采购多有挑拣表现，产区走货量暂时不大，目前库内印尼货参考价格在2.85-2.95元/斤，市场蒜参考价格在3.50-3.60元/斤。莱芜产区行情平稳不快，供给端待售货源维持常态，储存商出货略显纠结，部分坚持底线，部分要价松动，因疫情影响，产区车辆调度稍显困难，当地货源流通受限，冷库蒜走货量不大，目前库内统货价格在1.80元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在2.60元/斤左右。