2021年7月12日，今日库外蒜行情偏弱，供给端货量偏多，市场卖压过重，收储客商采购难以放量，交易态势谨慎，价格持续走低，跌幅在五分至一毛不等。(国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区上午九点半南外环马路市场有货60-70车，商贩多是认价出售，收家有30多家；下午南外环及鱼山市场上货量加大，市场人气受挫，四点南外环余货100多车，鱼山余货80多车，商贩售货让价，午后收储客商观望情绪加重，买家停收现象增多，采购力度普遍放缓，压价挑拣本地好混成交，购销低迷不振，价格持续走低，全天行情偏弱，价格持续下滑，新蒜价格有五至七分下滑，部分成交稍显乱行，走货量不大，早熟太空中混级价格在2.40-2.45元/斤，早熟太空大混级价格在2.50-2.60元/斤，杂交一般混级价格在2.27-2.32元/斤，杂交大混级价格在2.43-2.52元/斤。

　　邳州产区行情以稳为主，黄滩桥市场原皮蒜上货量一般，市场内有五六家收购客商拿货，包装买家挑拣合适好混跟进，买卖氛围一般，交易随行就市，价格起伏不大，大混级价格在2.60-2.70元/斤；收购点净蒜上货较昨减少，待售货量一般，农户多是随行卖货， 收储及发市场客商陆续采购，买卖氛围尚可，交易有序进行，价格基本稳定，6.5cm的净蒜主流价格在3.40-3.50元/斤，每一级价差三或四毛。

　　杞县产区库外待售货源充裕，市场上货量依旧偏大，商贩卖货积极性较高，要价松动，市场交易氛围低迷不振，买家压价挑拣氛围较重，蒜米料、印尼货走量一般，行情偏弱运行，价格跌幅较大，偏弱下跌一毛左右，印尼货价格在1.95-2.20元/斤，蒜米料价格在1.80-1.95元/斤。中牟产区东关市场上货量偏大，商贩卖货积极，但采购客商拿货力度放缓，装车的半挂不多，买卖交易缓慢推进，价格重心继续走低，行情偏弱运行，蒜米料价格在1.80-1.95元/斤，一般混级价格在2.00-2.20元/斤，早熟蒜价格在2.00-2.15元/斤。

　　苍山产区行情延续偏弱走势，供给端货量维持偏多状态，农户卖货积极性尚可，收储及包装买家有一定采购力度，但拿货挑拣压价进行，买卖成交氛围偏弱，价格重心有轻微走低，库外四六瓣印尼货价格在2.20-2.28元/斤，市场货价格在2.50-2.55元/斤。莱芜产区行情平稳运行，库外蒜供给量一般，储存商有少量新增，买家需求量稍有放大，购销基本随行进行，价格波动不大，库外统货价格在2.20元/斤左右，6.0cm价格在2.40元/斤左右。