12月2日，今日库内蒜供应量维持常态，部分产区货源略有新增，整体供应保持充裕，卖家有的随行出货，有的要价坚持。买家以刚需采购为主，拿货积极性一般，看货询价热度不足，采购多存在挑拣压价情况，以小批量成交为主，市场下货速度平缓，行情弱稳，个别产区价格重心轻微走低。

金乡产区上午行情平稳不快，卖家售货略显主动，成交可轻微议价。午后看货询价的买家增多，卖家要价坚持，好质量的货源价格微硬，买家以刚需购货为主，拿货挑拣限价进行，主流价格变化不大，整体成交量一般。目前库内蒜米料价格在2.65-2.70元/斤，一般混级价格在2.72-2.77元/斤，较好混级价格在2.77-2.82元/斤，大混级价格在2.85-2.93元/斤。

杞县产区库内蒜行情微弱不快，市场新出的货源不多，卖家随行卖货，部分售货略显主动。买家多是以电话询价为主，刚需采购蒜米料、印尼货和大个头的混级居多，拿货多挑拣性价比高的货源，短炒商有一定介入意向，整体下货速度一般，部分货源成交价格小幅走低。目前库内蒜米料价格在2.65-2.68元/斤，一般混级2.68-2.75元/斤，印尼货2.70-2.83元/斤，大混级2.83-2.88元/斤。

中牟产区走货不快，库内蒜货源略有新增，整体供应量仍显偏多，买家拿货的积极性不高，刚需采购多挑拣压价进行，市场下货速度迟缓，价格重心有一二下移，整体走货不多。目前库内蒜米料价格在2.63-2.67元/斤，早熟蒜价格在2.70-2.78元/斤，一般混级价格在2.68-2.75元/斤，大混级价格在2.80-2.88元/斤左右。

邳州产区库内蒜供应维持常态，储存商出货积极性尚可，卖家多随行出货，以国内市场批发采购为主，出口商对小蒜的采购量有所减少，整体走货速度平缓，价格无明显变化。目前库内6.5cm价格在3.70-3.80元/斤，6.0cm价格在3.55-3.65元/斤，5.5cm价格在3.50-3.55元/斤，5.0cm的价格在3.25-3.35元/斤。

莱芜产区库内蒜货源供应充裕，储存商以随行出货为主，个别有让价卖货情况，采购客商不多，主要以刚需小批量拿货为主，市场购销略显不快，部分货源价格小幅下滑。目前库内5.0cm价格在2.95元/斤左右，6.0cm价格在3.05元/斤左右，6.5cm价格在3.15元/斤左右。

苍山产区库内蒜行情微弱运行，货源维持常态供应，卖家售货意愿较高，以随行卖货为主，买家购货的积极性一般，拿货有挑拣和压价表现，市场交易氛围平淡，价格波动不明显。目前库内印尼货价格在2.70-2.80元/斤，市场货价格在3.00-3.10元/斤。