10月2日，今日大蒜主产区雨水再次上线，库内蒜成交表现平稳，待售货源量略有新增，但卖家售货心态较好，要价较为坚持，个别仍撑价售货，买家跟进略显谨慎，短炒商以询价为主，批发和加工客商拿货积极性一般，成交多围绕蒜米料、印尼货等进行，总体交易态势平淡，价格整体平稳，局部略有上扬。

金乡产区行情平稳不快，市场待售货源略有新增，整库货源占据一定比例，卖家多坚持要价，或者随行卖货，买家拿货积极性有所放缓，刚需客商挑拣对口货源采购，短炒商以询价为主，整体交易氛围不快，价格无明显变化。目前库内蒜米料价格在2.58-2.68元/斤，一般混级价格在2.73-2.76元/斤，较好混级价格在2.75-2.85元/斤，大混级价格在2.82-2.95元/斤。

杞县产区今日有雨，库内货源略有新增，卖家要价坚持，部分有撑价表现，买家拿货以刚需为主，购货积极性略有放缓，多是小批量挑拣拿货，成交量处于一般水平，行情基本以稳为主。目前库内蒜米料价格在2.60-2.65元/斤，一般混级2.65-2.73元/斤，中混级2.75-2.78元/斤，大混级2.80-2.90元/斤。

中牟产区持续降雨，库内蒜行情稳中显硬，待售货源零星新增，卖家要价普遍坚持或上撑，买家跟进略显谨慎，刚需客商挑拣对口货源采购，总体走货量一般，价格变化不明显。目前库内蒜米料价格在2.60-2.65元/斤，早熟蒜价格在2.70-2.80元/斤，一般混级价格在2.65-2.70元/斤，大混级价格在2.80-2.90元/斤。

邳州产区今日降雨，市场交易氛围略显冷清，货源供应保持稳定，储存商坚持要价，交易主要以市场客商刚需补货为主，由于雨势较大，冷库外装货的大车数量较昨日有所减少，导致成交量不高，但价格基本保持平稳。目前库内6.5cm价格在3.80-4.00元/斤，6.0cm价格在3.70元/斤左右，5.5cm价格在3.50元/斤左右，5.0cm的价格在3.20元/斤左右。

莱芜产区行情偏硬，库内蒜货源维持常态，卖家要价偏硬上撑，买家购货稍显积极，主要为发市场客商拿货，周边加工厂的需求依旧不多，整体走货量一般，价格小幅上行。目前库内5.0cm价格在2.85元/斤左右，6.0cm价格在3.00元/斤左右，6.5cm价格在3.20元/斤左右。

苍山产区库内蒜交易呈现平稳态势，待售货源维持常态供应，卖家以稳价出货为主，买家延续小批量采购，走货节奏平缓，成交量未出现明显波动，价格基本平稳。目前库内印尼货价格在3.00元/斤左右，市场货价格在3.20-3.30元/斤。