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疯狂蒜价开始降温
2016-03-29 14:01  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛
  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 据金乡大蒜专业批发市场信息中心(3月21---27日)监测,本周保鲜蒜平均批发价格为12.81元/公斤,上周保鲜蒜平均批发价格为13.11元/公斤,环比下降率为2.28%,大蒜平均价格小幅下降,本周保鲜蒜成交量26178吨,上周保鲜蒜成交量为26085吨,环比上涨率为0.36%,成交量基本持平,本周保鲜蒜成交额为33534.018万元,上周保鲜蒜成交额为34197.435万元,环比下降率为1.94%,保鲜蒜成交额略降。去年同期大蒜平均批发价格为4.37元/公斤,现在的大蒜平均价格12.81元/公斤,同比上涨率为193.14%,大蒜价格陡升。大蒜的疯狂开始降温了。

  上周是3月第4周,大蒜价格持续上涨了3周后终于出现价格回调,市场上的储存商惜售或者撑价销售转变为积极出售或随行出售,上市货源时高时低,大部分采购商采购积极性不高,小部分采购商在观望中采购,国内市场采购萎缩,根据需求备货,蒜米加工厂加工积极性尚可,本周蒜米厂加工采购积极性稍微提高,蒜米蒜也随着级蒜价格的小幅下降而变动。

  大蒜出口加工厂采购积极性低,由于大蒜价格持续迅猛的上涨,国外市场消费也出现过低迷,采购商采购积极性降低,大部分采购商根据市场需求来下订单,订单量下降,出口大蒜加工厂为了避免签订合同后大蒜价格在下降,造成赔钱现象的出现,大蒜出口加工厂开始加工自己储存的大蒜,上市场采购的量小,采购积极性降低,交易下滑。

  大蒜价格持续疯狂上涨后开始小幅下降的主要原因如下:

  1:最近天气晴好,气温适合大蒜快速生长,蒜苗长势喜人,前期新闻或网络连续报道外地多处大蒜死苗,部分大蒜经销商开始出去亲自查看蒜苗情况,并不像新闻报道的那样死苗严重。金乡县及周边县市区大蒜苗长势喜人,有的地方蒜苗和去年差不多,有的地方蒜苗比去年稍微差些,但周边县市区大蒜面积增加。

  2:大蒜保鲜库储存期到4月10日到期,也就是说大蒜必须在4月10日前销售完毕,不然就得继续延长保鲜库储存时间,签订续库合同,增加了大蒜储存成本,现在大蒜价格处于高位运行,很多中小储存商和短期炒作商对大蒜未来行情把握不准,大蒜价格还能涨多少,是否还能上涨,信心不足,害怕续库后成本增加了,造成中小储存商和短期炒作商开始主动出售或随行出售,特别是短期炒作商更不想续库,出库积极性高,主动出售的多,参与短期炒作的人员数减少。

  3:大蒜价格连续3周的疯狂上涨,使得消费市场接受程度大大降低,国内消费市场开始出现萎缩,经销商根据销量需求适量采购,不敢过多储存大蒜,造成了采购积极性低,在观望中按需采购。国际消费市场由于价格太高,消费不旺,也开始出现消费量萎缩,采购订单减少,根据需求下订单,采购量不大,处于按需补货状态。

  4:大蒜库存量到底还有多少?是广大大蒜经销商关注的焦点,前三周大蒜价格连续上涨,很多大蒜经销商跟进,再加上炒作商对大蒜库存量小的宣传,中小储存商不具备全面调查库存量的能力,基本上是采纳大储存商们的数据,而大储存商为了自己的利益,有时候公布的数据不一定是真实的,这就误导了中小储存商。最近几周大蒜成交量从表面来看不算太小,基本上保持在每周2.60—2.75万吨,不能和前几周相比,但实际大蒜成交量销到消费市场的量有多少那?值得广大经销商思考。现在成交量是虚数,为啥这样说那?没有真正都运销到销地市场,有一部分成交量是炒作商从这个库买了运到另一个保鲜库,还有的炒作商根本就没外运,储存在原库,大蒜成交量一部分在原产地转圈,没有真正运销到销地市场。

  5:云南28万亩左右新大蒜陆续上市,供应国内外消费市场,必然影响到保鲜蒜的消费量,也就是说保鲜蒜消费量会下降。产地保鲜蒜销量会受一定影响。

  6:大蒜价格的下滑,使得大蒜经销人气下降,开始人心惶惶,市场交易价格也开始出现乱行。

  本周总体来看成交量变化不大,与上周基本上持平,大蒜价格小幅下降,成交额略降。

  (来源:山东三农网) 【原题目:金乡大蒜价格高价回调,成交量依然低迷】
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