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山东:寿光蔬菜价格指数全面上涨
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2016-12-22 13:53  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 近日,11月份中国寿光蔬菜价格定基指数为126.22点,比上月上涨了15.22点,环比涨幅13.7%,同比涨幅40.0%;10大类别7类上扬,3类下跌。而大蒜价格创历史新高,平均批发价格为13.77元/公斤。

此次上涨明显的类别是:甘蓝类、瓜菜类、根菜类,涨幅分别为39.0%、36.9%、 21.5%;下跌明显的类别是叶菜类,跌幅为18.8%。外省菜供应量减少33%,菜价以上涨为 主,上月成交量较大的东北大白菜减幅为79%。

省内秋菜集中上市,蔬菜供应量环比增幅54%,其中红南瓜和白萝卜价格环比分别上涨72%和84%。11月下旬不良天气较多,地产菜出产量减少13%,菜价多数上涨。12月份天气寒冷,市场进入以“南菜北运”为主导的繁忙时期,蔬菜供应量大幅增加,北方省份蔬菜外调需求会明显放大,预计蔬菜价格可能会呈现季节性上扬趋势。

11月份大蒜价格又创历史新高。监测数据显示,11月份大蒜平均批发价格为13.77元/公斤,环比上涨3.29%,同比上涨98.9%;11月份大蒜成交量为124574吨,环比上涨3.3%,同比下降5.19%;11月份成交额为171538.4万元,环比上涨 71.13%,同比上涨105.44%。

大蒜价格上涨原因:一是11月份大蒜消费进入高峰期,出口加工阶段性采购增加,蒜米加工采购积极。二是从上市量来看,采购商多,储存商惜售或撑价销售;采购商少,储存商销售积极,但不主动让价,使大蒜价格易涨难跌。三是大蒜库存量小于去年,虽然公布的大蒜储存量数据各有差异,但都远比去年全国大蒜库存量245万吨小。四是大蒜保健、杀菌等功能被消费者认可,总消费量呈逐年增加趋势。五是大蒜制品多样化,使大蒜消耗量逐年增加。

(来源:网易新闻) 【原题目:山东:上个月大蒜价格创历史新高 寿光蔬菜价格指数全面上涨】

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