2月28日，省发改委对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区蔬菜市场价格监测显示，23种蔬菜市场平均价格每500克为3.59元，与2月21日相比上涨1.1%，分品种环比23种蔬菜中14种价格上涨，8种价格下降，1种价格持平。

　　叶菜类价格中，白菜全省平均零售价每500克为1.02元,与2月21日相比上涨1.0%。甘兰全省平均零售价每500克为1.72元,与2月21日相比持平。韭菜全省平均零售价每500克为3.84元,与2月21日相比下降5.2%。小白菜全省平均零售价每500克为4.13元,与2月21日相比上涨0.7%。菠菜全省平均零售价每500克为4.46元,与2月21日相比下降6.3%。

　　根菜类价格中，土豆全省平均零售价每500克为2.39元,与2月21日相比下降0.4%。白萝卜全省平均零售价每500克为1.33元,与2月21日相比上涨1.5%。胡萝卜全省平均零售价每500克为2.19元,与2月21日相比上涨1.9%。

　　茎菜类价格中，大葱全省平均零售价每500克为2.65元,与2月21日相比下降5.7%。芹菜全省平均零售价每500克为2.23元,与2月21日相比上涨10.4%。莲菜全省平均零售价每500克为3.55元,与2月21日相比下降5.6%。蒜苔全省平均零售价每500克为7.86元,与2月21日相比上涨4.2%。莴笋全省平均零售价每500克为2.52元,与2月21日相比上涨1.2%。

　　其他蔬菜价格，如黄豆芽全省平均零售价每500克为2.42元,与2月21日相比下降1.6%。老豆腐全省平均零售价每500克为2.81元,与2月21日相比上涨1.8%。蘑菇全省平均零售价每500克为5.54元,与2月21日相比下降4.0%。

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