12月6日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.52元/公斤，比12月5日的3.50元/公斤上涨0.57%。

　　当天蔬菜上市量比昨天有所减少，降幅为10.02%，降幅十分明显。上市量明显下降，主要原因是前几天的上市量连续增加，增幅较大，使得市场内蔬菜的存量充足，商户自主把控上市量，避免出现亏损；也有近期降温，产地蔬菜产量下降，收购难度有所增加的因素。

　　当日大部分蔬菜的价格保持稳定；小部分蔬菜的价格有涨有落。价格上涨的品种主要有大白菜、圆茄、广茄、线茄及青蒜和部分豆角类蔬菜、一些小品种蔬菜；价格下降的主要有西葫芦、黄瓜、小油菜等。

　　其中北方生产的大白菜价格呈现稳中有降的走势，湖北大白菜由于前几天价格过低，商户亏损严重，这部分大白菜的价格有所回升；圆茄价格上涨，一方面是北方圆茄全面退市，取而代之的是云南圆茄，品质比较好的价格有所抬升，一方面是产地降温就阴雨天气增多，影响了产量；广茄、线茄的主产地也是云南，也有少量来自福建，云南地区广茄、线茄价格上涨原因与圆茄类似，均是近期产地降温比较明显，阴雨天气增多，影响了蔬菜的生长；受到低温及阴雨天气影响的还有豆角类蔬菜，由于降雨频繁，豆角上沾有雨水，不适宜采摘及较长距离的运输，产地“收不上来货”，价格有所走高；青蒜主产地是山东泰安，当地人员流动性较差，用工紧张，人工费用上涨，采收量下降；小品种蔬菜中的香菜、散叶生菜、油麦菜、团生菜的价格在强降温以后一直在波动上行，当天的价格比昨天还在继续小幅走高。

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