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上海江桥:蔬菜价格在低价波动
2022-11-23 08:42  来源:网易  前往:大蒜论坛

  本周上海江桥批发市场蔬菜混合均价246.8元/百公斤,环比上周的272.4元/百公斤,减少25.6元/百公斤,减幅9.4%。

  本周,市场多数商品依旧在低价波动。今年10月以来,蔬菜批发价走势就与去年不同。每年10月过后,北方蔬菜陆续衔接南方产区,去年由于恶劣天气影响,第四季度首月迎来开门红,菜价出现比较少见的逆行上涨。而今年气候条件良好,加之南北气温总体偏高,蔬菜衔接顺畅,加之去年行情较好之下,部分产区存在扩种。

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  另外,产区和销区都受疫情影响,蔬菜采收、运输都带来了诸多不便,产地蔬菜积压,不得不后低价出售;销区蔬菜需求降低,批发商销售压力加大,处于供大于求,也只能低价位抛售。

  现阶段,部分商品如青甘蓝、长白萝卜、青椒类、茄子、菠菜等几乎已经跌到谷底,部分产区蔬菜出现卖难。

  批发交易量走势方面处于往年正常情况。南北产区蔬菜大量上市,对于原本远途运输的蔬菜的依赖性逐步释放,下游采购渠道也发生了变化,对于客菜的需求更加黯淡。客菜来场后销售时间拉长,使得入场量出现波动。

  预计后续短时间内天气对蔬菜供应影响有限,加之从气象情况来看,气温依旧较常年同期偏高,蔬菜供应有保障,批发价短期内预计不会出现明显回升。

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