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北京:降雪加备货 节前菜价涨
2022-01-24 09:01  来源:搜狐  前往:大蒜论坛

  周末连续降雪天气,加上进入腊月,节前采购量增加,北京新发地市场部分蔬菜价格上涨。1月22日,在市场看到,圆茄和豆角类蔬菜、小油菜等价格上涨明显,但也有部分蔬菜因供应量充足而出现价格下滑,如大葱和团生菜。

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  1月22日上午,在新发地市场看到,下雪天未影响到市场的交易,一大早往来市场的车辆繁忙。为了避寒,蔬菜交易区商户都搭上了透明的帐篷,不过并没有看到棉被等防寒设施。商户表示,虽然这两天出现降雪,但气温变化不大,没有出现断崖式降温,再加上南方进京蔬菜都是泡沫箱,不用担心蔬菜防冻问题。

  新发地市场统计部门刘负责人介绍,上周前期,新发地市场蔬菜的加权平均价略有下行;周中期、周后期,价格明显回升。1月21日,新发地市场蔬菜加权平均价是3.83元/公斤,比上上周同期(1月14日)的3.51元/公斤上涨9.12%。

  “特别是本周后期,蔬菜价格连续两天出现了比较明显的涨幅。”刘经理说,拉动价格上涨的主要原因有三个,首先就是近期全国出现较大范围的降温、降水天气过程,部分地区出现降雪天气。降温及光照不足导致蔬菜生长速度放缓、产量下降。其次临近春节,人们对反季节蔬菜需求旺盛,批发商、零售商备货积极,地头收购价出现上涨。进入腊月以来,北京新发地每日蔬菜上市量都保持在2.2万吨左右,交易量持续上升。

  另外就是近期疫情有散发状况,司机稍不注意途经了中高风险地区,行程码就会多出“*”号。所以,有司机准备回家过年,也有司机不愿意进京,在这种情况下,运费出现了上涨。按照不同的运输距离及车型,有0.02-0.2元/公斤的涨幅,摊到整体的加权平均价中,有0.04-0.06元/公斤是运费价格上涨拉动的。

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