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秘鲁:新季大蒜需求旺盛价格好
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2020-11-24 09:15  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯  秘鲁大蒜产季于10月开始,预计持续至1月中旬。虽然产季按时开始,预计产量将低于去年,但市场需求和价格看起来都很好。

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  Byron 解释说,在2020年初大流行主要影响中国的时候,大蒜种子的价格很高。“在大流行的最初几个月中,全球大蒜价格普遍暴涨,因为中国已经陷入封锁。”这也转化为非常昂贵的大蒜种子,因此在秘鲁种植的量总体较低。我们估计秘鲁的产量比往年减少约20%,”Byron说,尽管数量减少了,但本产季大蒜的整体质量和规格看起来不错。 “我们看到的天气比平常要冷。这有助于使紫色和红色大蒜具有强烈的颜色,这正是市场所需要的。这个产季的质量和规格也不错。”

  红色和紫色大蒜的主要出口市场在加拿大,墨西哥,澳大利亚和欧洲。 “与往年相比,西班牙今年实际上收成不好,这激发了一些欧洲市场的需求,西班牙往年向这些市场分销大蒜。这对我们很有好处,因为我们通常在红色和紫色大蒜上与西班牙竞争。总体需求很高,这也是由于大流行造成的。我们出口到的许多国家了解大蒜的健康好处,并将其用于家庭,因此有助于促进需求。”Byron说。

  除了需求之外,大蒜市场价格也很高。 “价格与2016年的价格非常相似,那一年中国收成不好,导致整体价格上涨,”Byron分享补充说:“今年中国收成不错,但西班牙收成低而且由于大流行而导致的需求总体增加,导致了高需求,从而导致了高价格。”

  (来源:全球果蔬网)【原标题:秘鲁大蒜产量低但价格和需求高】

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