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夏令蔬菜上市 菜价大幅下跌
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2019-06-11 09:34  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 随着夏令蔬菜的批量上市,蔬菜价格明显回落,不少品种的批发价、零售价一个月下降了一半左右。北京新发地市场最新统计数据显示,目前新发地市场蔬菜的加权平均价是每公斤1.8元,比上一个统计周期下降11.33%。

  随着气温的逐渐升高,全国各地蔬菜都开始进入季节性下跌通道。据某平台对20种常见蔬菜价格监测数据显示,20种常见蔬菜的产地平均价格为1.32元/斤,与一个月前相比,下跌幅度在一成左右。在一个月期间,东瓜产地均价从0.93元/斤下跌至0.57元/斤,跌幅近四成;西红柿从1.78元/斤下跌至1.09元/斤,茄子从1.71元/斤下跌至1.07元/斤。20种蔬菜中仅生姜、大蒜和蒜薹这三种非时令蔬菜出现了上涨。

  北京新发地市场分析师谢磊介绍,菜价不仅环比降幅明显,同比降幅也是非常明显。目前蔬菜整体价格已经快速进入下降区间,月环比下降20%左右,年同比降幅也达到了10%左右。具有代表意义品种有:大白菜,今天价格是0.2-0.3元/斤,上月同期是0.5-0.8元/斤,月环比下降61.54%,去年同期是0.9-1元/斤,年同比下降73.68%。

  在季节因素的影响下,各地蔬菜纷纷接手当地市场主力军的位置,运费、保鲜费用也随之下降。第一,近期气温相对较高,蔬菜生长速度加快,产量明显增加。另外由于北方产区冷棚和露地蔬菜开始上市,前期价格偏高的蔬菜整体供应量明显增加,导致价格快速下降。第二,随着全国各地本地蔬菜开始陆续上市,市场蔬菜供应逐渐由省外转向省内,蔬菜运输费用较低,带动菜价下调。

  6月份以后总体行情应该维持在目前的水平,因为部分蔬菜已经降到低点。天气只是会短暂影响行情波动,不会影响到整体走势。进入收获期后,菜农应当尽快出货,夏季天气炎热不利于蔬菜的保鲜,切勿待价而沽。

  (来源:中国广播网) 【原题目:夏令蔬菜集中上市 价格明显回落】

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