国际大蒜贸易网（www.51garlic.com)讯 3月18日-24日，寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为174.11点，较上周168.97点上涨5.14个百分点，环比涨幅3.0%，同比涨幅54.1%；蔬菜交易量环比下降9%，同比下降5%。

　　3月25日-31日，10大蔬菜上涨明显的类别是白菜类、甘蓝类、根菜类，环比涨幅分别是36.9%、12.2%、7.1%；下跌明显的类别是叶菜类、菜豆类，环比跌幅分别是13.2%、10.1%。

　　云南鲜蒜头、蒜苗供应量增加，增幅6%、17%，价格回落3%、27%。鲜蒜苔进场量与上周持平，价格依然高位运行,除四川货源仍有交易外，还有江苏货源开始上市；另外江苏蒜苔本周末开始上市。

　　近期寿光蔬菜价格持续上涨主要原因分析如下：首先，初春时节天气变化反复无常，温度忽高忽低，对蔬菜生长颇为不利，蔬菜出产速度放缓，产量较低，价格整体较高。其次，去冬上市的南方蔬菜品种供应量已大幅减少，而省内及地产同类蔬菜还未批量补充上市，供需比例失衡。另外，长时间的阴雨天气导致省外及省内进出物流车辆减少，市场货源有限，导致菜价持续走高。

　　（来源：央视网）【原题目：上周寿光菜价分析：蔬菜价格继续呈上涨走势】