国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 荷兰蒜农去年秋季时遇到了很多困难。由于潮湿多雨,他们在下种时遇到了困难。而且较早收获、成长时间有限,今年的单产量远低于去年。
目前市场上对鲜蒜的需求很高,因此,荷兰种植商Arjan Biesheuvel上周时提高了大蒜价格。这一决定是在与种植商协会Best of Four磋商后达成的。“在未来几周里,价格会有所上涨,以弥补较低的单产量。”Arjan宣布称。 Arjan的农场位于荷兰Slootdorp村。他从80年代起开始种植大蒜,当时只种了几排,如今每年平均收获500吨。在过去几年中,部分收成被加工成蒜末出售。
该蒜农的大部分产出以鲜蒜形式在德国市场上出售。“然而,我们注意到德国本地的种植规模最近已大大扩大。幸运的是,我们仍拥有储存大蒜的先机,Arjan说。”
(来源:全球果蔬网) 【原题目:荷兰:鲜蒜需求良好,但产量较低】
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