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杞县10万亩早熟蒜薹上市
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2018-04-16 09:10  来源:大蒜国际贸易网  前往:大蒜论坛

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 眼下,“大蒜之乡”杞县迎来了蒜薹收获季节,杞县70万亩蒜薹丰收在望,其中10万亩早熟蒜薹已进入采收高峰。田间地头随处可见农民们采提蒜薹的身影,丰收的喜悦洋溢在每个蒜农的脸上。

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  2018年,杞县大蒜种植面积70万亩,产量约90万吨。其中,早熟蒜面积有10万亩,主要集中在杞县五里河镇、葛岗镇、高阳镇、苏木乡、邢口镇、傅集镇等乡镇,早熟蒜薹每年清明前后开始上市,早熟蒜薹总产量约为15000吨;晚蒜面积有60万亩左右,全县21个乡镇均有种植。晚熟蒜薹上市时间在4月中旬,集中上市在4月下旬或5月初,全县晚熟薹产量约12万吨。

  目前,杞县大蒜成为富饶的中原大地上响当当的品牌,品牌价值达50.24亿元。杞县大蒜的主要特点是个大、色白、皮厚、不散头、耐贮、特有香辣风味。大蒜中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁及维生素A、B、C、等多种营养物质,它不仅是人们喜爱的调味品,而且还有较高的药用价值。杞县蒜薹质地脆嫩,条长,无粗老纤维,上部浓绿,茎部嫩白,粗细一致且圆润,食之味道浓郁醇厚;具有品相美观,口味辛辣,耐储藏,耐运输等特点。

  目前,杞县共发展12个大蒜生产专业乡镇,150多个大蒜生产专业村、15个无公害生产示范基地;大蒜保鲜与恒温冷藏库700多座,年储存能力达45万吨,其中保鲜库(蒜苔库)年贮藏量3万吨。县城冷库主要分布在经一路、经二路,经五路、开杞路、西关老106国道两侧,乡镇冷库主要分布在五里河镇、葛岗镇、高阳镇、苏木乡、邢口镇、阳堌镇等地。

  (来源:河南日报网) 【原题目:又到丰收季,品质好质量优的杞县蒜薹邀你来尝鲜!】

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