国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 新年伊始，我国中东部接连遭遇两场大范围雨雪，随后黄河以南大部分地区也遭遇寒潮。受此影响，部分地区蔬菜价格波动幅度较大。

　　“低温雨雪在一定程度上影响了江南、华南、黄淮海部分地区蔬菜生产，阶段性影响了南菜北运，致使南北方产销区蔬菜价格出现分化，个别品种波动幅度较大。预计短期内跨区调运蔬菜价格将高位运行，但随着天气转好，春节期间蔬菜供应会有保障，价格将维持在合理区间。”农业部蔬菜全产业链信息分析预警团队首席专家孔繁涛说。

　　北京新发地农副产品批发市场统计部经理刘通介绍，最近几天，一些蔬菜品种价格明显上涨。以产自湖北的圆白菜为例，1月3日批发价每公斤1.2元，1月4日每公斤1.6元，一天涨幅达33.33%。

　　农业部监测数据显示，当前全国蔬菜价格整体上涨，受灾地区产地菜价上升明显，其他地区产地菜价平稳，销地菜价分品种波动差异较大。新年第1周(1月1日至7日)，重点监测的28种蔬菜均价升至每公斤3.84元，环比上涨3.8%。但其他地区菜价较为稳定。从北方销区看，分品种波动差异较大：南方蔬菜受此次不利天气影响，供应出现阶段性趋紧，价格涨幅较大，冬储菜如大白菜、洋葱、土豆因去年秋季丰收，目前供应充足，价格基本稳定。

　　当前蔬菜价格整体上涨、产销区分品种价格趋势分化的主要原因是此次中东部地区大范围、高强度、两轮衔接紧密的强雨雪天气，以及随后而来的南方大部低温寒潮持续影响。交通不畅阻滞蔬菜流通，暴雪、冻雨及后续的低温冰冻天气，造成部分路段湿滑、结冰，多处交通路段运输受阻，销区蔬菜货源量小，多数蔬菜价格可能上扬。

　　“历年元旦、春节两节期间菜价都会季节性上涨。目前，蔬菜运输已逐步恢复，但南方蔬菜生产恢复仍需时日，今年两节期间蔬菜价格涨幅可能会高于往年同期。”不过，鉴于去年天气较好，秋菜上市量大，11月份菜价不升反降，且前期南方产区在田蔬菜面积增加，研究员张晶认为，后期只要没有2016年初那样的极端天气，菜价季节性涨幅不会太大。

　　(来源：新浪网)　【原题目：低温雨雪菜价涨 供给充足不用慌】