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重庆节后蒜价平稳运行
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2018-01-06 09:11  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

  1月4日,双福国际农贸市场大蒜批发价为每斤2.3元,九龙坡太慈农贸市场批发价为每斤3.5元。2018年,在这辞旧迎新的关卡,会不会再次炒热蒜价,远离“穷蒜”怪圈?

  尹川瑜是梁平区柏家镇桂花村的蒜农,去年8月,他从种植基地运了8吨大蒜到重庆双福农贸城,大蒜从地里进入市场,所需的种植、人工、有机肥、运输、进场费等一系列流程化为成本费,每斤在1.8元左右,最后成交的批发价每斤在2.5~3元不等,一车大蒜净赚近1.5万元。

  尹川瑜除了做大蒜批发、零售生意外,他还转战大蒜深加工。目前,他公司有蒜米、蒜心、蒜油等系列产品,一斤附加值提高近2元左右,去年仅靠蒜米就收入近4万多元。“50吨的冻库,囤积了10多吨大蒜。总体来说,去年种大蒜有利可寻,只要今年大蒜价格不再跌,维持在每斤3元左右,我就能够盈利。”面对今年的市场行情,尹川瑜坦白道。

  “重庆蒜价受大环境影响,市场的批发价也降得厉害,而蒜农仍有赚头。其根本原因在于,重庆不属于全国大蒜大产区,即便有零星的大蒜种植地,也因受地域条件限制,本地产大蒜种植规模小,产量受限,出现亏本现象可能性较小。”重庆永辉超市相关工作人员解释说。

  (来源:凤凰网) 【原题目:“蒜你狠”再见!新年伊始变“穷蒜”咋破?】

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