据国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)获悉,米东区自上世纪八十年代开始种植大葱,目前已种植30多年大葱,现在已形成有名的大葱产区,目前乌市销售的本地大葱大部分均来自米东区。
一亩地大葱卖到上万元,刨除种植成本,一亩地还净落六七千元,这样的行情在乌鲁木齐米东区种植大葱的历史里,30年不遇。目前,正是米东区大葱丰收季节,挣到钱的农户们喜笑颜开。
由于山东大葱卖相好,最近几年非常受新疆市场欢迎,尤其是餐饮界厨师,因为山东大葱整齐,切起葱丝来很顺手,浪费少。在这样的竞争环境下,乌市周边的乌苏、呼图壁等地逐渐放弃种植大葱,改种别的经济作物,但米东区仍在坚持种植大葱。据乌鲁木齐蔬菜行业协会透露:新疆人吃的大葱20%由本地供应,80%由内地供应。其中内地的大葱主要来自山东,此外偶尔也还有河南和福建的大葱。
(来源:全球果蔬网) 【原题目:新疆大葱遇到三十年不遇的大丰收】
|