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曲沃北董:铸造“晋之源”大蒜品牌
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2017-09-07 09:41  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 近年来,全省蔬菜生产大县曲沃县大力发展大蒜种植,逐渐形成了北董乡优质大蒜基地和独具特色的“晋之源”农业品牌。今年7月,曲沃县北董乡北董大蒜被农业部评为第七批全国“一村一品示范村镇”。

  种植大蒜有三次收获机会,分别是蒜苗、蒜薹和大蒜。曲沃县北董乡营里村村民李彩亮说,去年他家种了5亩蒜,鲜蒜亩产量4000多斤,晒干蒜头2600余斤,按市场收购价,每亩可获10000元的毛收入,加上己经收获的一茬蒜苔,除去开支平均每亩获纯收入8000多元。

  目前,北董大蒜种植已扩展到全乡南下郇、北下郇、南林交、北林交、景明等17个村子,种植大蒜面积3万余亩,年产量4.5万吨,是曲沃县“晋之源”精品农业园区核心区,被誉为“三晋大蒜第一乡”。“晋之源”北董优质大蒜园区种植大蒜历史悠久,当地自然条件极适宜大蒜生长,这里所产出大蒜以个大、瓣匀、不破碎、辣味适中、头大瓣齐,皮薄如纸,清白似玉,粘辣清香、耐贮藏等优点而深受欢迎。北董大蒜含有丰富的维生素、氨基酸、大酸素和碳水化合物,同时具有较高的营养价值和药用价值。北董乡充分发挥当地水资源优势,在曲沃县县委、政府的引导下,大力发展大蒜产业。为提高产量,改善品质,先后引进了宋城大蒜、富硒大蒜、苍山大蒜、青龙白蒜、徐州大蒜、山东脱毒大蒜等7个优良品种,均通过无公害认证。

  为推进大蒜产业的社会化服务,进一步把大蒜产业做大做强,北董乡在园区范围内成立了10余个大蒜专业合作组织,为蒜农提供产前、产中、产后服务。建设规范了东明德、李野、景明3个蔬菜批发市场,北董大蒜远销陕西、内蒙古、河北、广东等地。建设西闫、景明两个大蒜加工厂,延伸产业链条,增加大蒜附加值。

  (来源:网易新闻) 【原题目:曲沃北董:“三晋大蒜第一乡”】

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