国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 上周，兰陵蔬菜价格指数(8.21—8.27)收于160.87点，比上周163.97点，环比下降1.89%。价格监测显示，上周主要蔬菜品种场内交易价格分别为每公斤大蒜5.56元、牛蒡1.23元、生姜5.47元、大葱1.65元、黄瓜1.54元、苦瓜1.47元、长茄3.17元。

　　与上周相比，监测的7种蔬菜，平均价格呈现3涨4跌价格走势。其中生姜、大葱、苦瓜价格分别较上周上涨0.74%、7.14%、8.09%，牛蒡、大蒜、黄瓜、长茄价格分别较上周下降10.87%、2.97%、14.44%、27.13%。

　　近期兰陵县蔬菜交易品种单一，蔬菜价格总体以跌为主，蔬菜价格指数已连续四周下跌。本周蔬菜总体成交量为1729万公斤，较上周1706万公斤微幅上涨1.35%。除牛蒡、大蒜、生姜、大葱四种固定交易蔬菜外，黄瓜、苦瓜、长茄三种蔬菜为主要交易品种，但周交易量之和仅占总体成交量的13.00%。生姜、大葱价格出现上涨主要是受天气影响，生姜、大葱都为露天种植的，阴雨天增加了种植户收获生姜、大葱的难度，进而导致生姜、大葱的上市量减少，推动价格走高。

　　本周兰陵大蒜的平均交易价格为5.56元/公斤，大蒜自7月中旬的6.97元/公斤，连续下降5周，总计下降1.41元/公斤，随着库外蒜芽子日益增大，最佳入库时间基本已过，持有货源的蒜农急于出售，收购商见状持观望态度，导致大蒜价格连续下降。但随着库蒜大蒜剩余量的日渐减少，大蒜价格下行空间有限，有望回升。

　　目前兰陵县蔬菜交易品种相对稳定，市场供应量已基本达到下限，在市场需求相对稳定的状态下，预计兰陵县蔬菜价格在未来一段时间内会保持相对稳定。

　　(来源：中国经济导报)　【原题目：兰陵蔬菜价格指数周分析(8.21—8.27)】