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伏缺期 菜价稳中有升
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2017-08-05 11:28  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 连日来高温少雨,受天气以及市民消费习惯的影响,菜价稳中有升。

  “随着伏天的到来,蔬菜的供应也进入了‘伏缺期’价格也有了一定的上涨”。据了解,在持续的高温天气下,蔬菜生长相对缓慢,蔬菜的上市量有所减少,而且在夏季蔬菜保质期相对缩短,运输途中的保鲜成本也相对较高。加上夏季居民的饮食结构偏向于清淡,蔬菜需求量有所增加,种种原因导致了蔬菜的价格出现小幅上涨的态势。

  据物价部门工作人员介绍,本周重点监测的16个蔬菜品种,呈现“11涨1跌4平”态势,其中苞菜、蒜苗、黄瓜、茄子、毛豆、芹菜、大蒜、茭白、青椒、生菜、香菇价格上涨;西兰花价格有所下跌;青菜、白萝卜、西红柿、土豆价格稳定。随着气温的逐步升高,预计蔬菜价格短期内还会有一定上涨。

  (来源:中安在线)  【原题目:伏天菜价小幅上扬】

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