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蔬菜价格多半下跌
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2017-07-12 09:24  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 据中国乡村之声《三农中国》报道,近日来,南方多个省份下暴雨,农业受到了严重损失,很多农作物因此绝收,损失惨重。按照以往的经验,南方暴雨会造成交通不畅,以及减产,随之而来的就是菜价上涨。而这次暴雨之下,蔬菜价格反而多半下跌。

  孙立武:纠正一个误区,降雨是否能带动蔬菜价格上涨,要看降雨在产区还是销区。如果主产区持续降雨,带来的产量下降、运输不畅等问题,影响了蔬菜的供应能力,蔬菜价格出现明显上涨的几率特别大。但如果降雨出现在主销区,蔬菜价格往往是仅在销区市场上涨,而产区的价格反而会出现下滑。而这一点,也恰恰能够证明本轮降雨为什么蔬菜不涨反降。

  自6月下旬至今,南方多个省份经历了持续的降雨天气。蔬菜能不能持续供应,价格会不会迅速攀升等等,应该是许许多多的普通市民的疑问。但问题恰巧在这里,这个阶段山东的蔬菜价格在经历了小幅上涨之后迅速进入了下滑的通道。由于山东蔬菜仍处于上市高峰期,尽管南方省份的持续降雨使蔬菜的销量下滑,但产地供应量不减,导致供过于求,这是本轮山东蔬菜价格下滑的主要原因。

  在当前市场经济环境中,蔬菜大流通的格局明显。而山东作为全国性的蔬菜优势产区,品种多、质量好、包装专业、供应时间长,已经远销南方多数地区。但南方多数地区蔬菜仅维持本地供应,大部分还需要外调菜。众所周知,南方省份目前主要种植叶菜,但叶菜不耐储存,只能随着行情进行销售,销售的灵活性较为欠缺,建议可发展一些可以储存的品种,如马铃薯、胡萝卜、洋葱等。并在当地新建一部分冷库,价格好则直接销售,否则可选择入库。

  而农产品滞销现象屡见不鲜的情况下,更加要重视对于信息的有效运用,在种植规模和种植品种的选择上,要多方了解周边地区及全国的种植信息,进行综合分析,学会逆向思考。而作为当地农业部门,更应该提供更多的信息渠道。从全国角度,如何构建良性的可持续的蔬菜价格预警机制,让蔬菜的产销信息更加对称,让菜农增产丰收,更是蔬菜行业能够健康发展的关键之所在。

  (来源:中国广播网) 【原题目:南方主销区暴雨 蔬菜价格不升反跌】

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