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中牟:蒜薹量增价跌
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2017-05-11 08:52  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 今年蒜薹价格是最低的一年,从刚开始一斤八九毛的收购价,跌落到两毛钱一斤。去年大蒜价格一路上涨,今年农户种植的大蒜面积增加,蒜薹和大蒜一直处于供过于求的状态,所以价格接连下跌。

  河南省中牟县是大蒜种植大县,去年飙升的大蒜价格,让农户争先恐后扩大种植面积。如今,正是抽蒜薹的季节,本应享受丰收喜悦的农民却高兴不起来。由于蒜薹价格过低,不少蒜农将蒜薹直接丢弃在路边或水坑。

  在中牟县,平均亩产鲜蒜3000斤左右,蒜薹亩产量仅600斤左右。虽然是大蒜的“附属品”,可是蒜薹不能不抽。蒜农吕周伟明白,即便这个活再累再苦、价格再低再贱,只有及时抽取蒜薹才能获得大蒜的丰收。“每年10月1日前后将大蒜播种在田地里,第二年首先收获的是蒜薹,半个月后才能收获成熟的大蒜。如果没有及时抽蒜薹,它会一直汲取营养,让根部的大蒜‘营养不良’。”中牟县农委园艺科科长介绍。

  只要农户将蒜薹打包成捆,都会有商贩收购。甚至不少商贩骑着货三轮上门收货。“今天收购价是一斤五六毛钱!”大孟镇六府匀村的谭福霞半天时间就收购了近400斤蒜薹。收来的蒜薹,谭福霞并不急着送到县城的农贸市场,而是将它们“存”进了自家的冷藏保鲜库里。“俺存了十四五吨蒜薹了,家里冷库都快装满了。”谭福霞说,等蒜薹价格每斤涨到一元的时候再出手。

  抽蒜薹已近尾声,新蒜正在逐步上市,蒜农最关心的是未来的大蒜价格。抽了几茬蒜薹,跑了多次农贸市场,靳素香对今年鲜蒜价格变化印象深刻,“一天一个价,4月底还是每斤3元左右,现在已是每斤2.1元。”

  (来源:中国经济网) 【原题目:大蒜种植大县河南省中牟县蒜薹量增价跌】

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