国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 近日，各地大蒜价格出现上涨，“蒜你狠”卷土重来。在临安市区多家菜场和超市里面，大蒜零售价格都在10元以上，然而销售情况并不是很乐观。

　　在天工商贸市场，不少经营户的摊位上，大蒜堆得满满的，而且还有新蒜出售。“我们进的大蒜品相都不错的，但是批发进价就要11元，根本赚不到多少钱。”一位姓王的经营户介绍，大蒜价格自去年开始逐渐走高，现在的零售价格为每斤12元至13元，而去年3、4月份，大蒜价格仅5元至7元。

　　在某大型超市，正在售卖的大蒜价格为11.8元/斤。营业员介绍，大蒜批发价格跟随产地上涨，超市是按需批货，销售情况还比较稳定。据营业员介绍，这里的大蒜是属于土大蒜，个头较小，价格为9.9元，比去年同期涨了快一倍多。

　　“这轮蒜价回升是库存量减少、货源紧缺所致。”市发改局相关人员介绍，之前蒜价由于利空因素泛滥，导致恐慌抛售心理，有轻微波动，而大背景是去年的大蒜种植面积减少，而且蒜苗受低温冻害天气的部分影响，造成全国大蒜收储入库总量跌至近五年最低。供应减少、需求平稳，也就推动蒜价扶摇直上。

　　业内人士建议：目前大蒜价格尚不稳定，蒜商和经营户在批发大蒜时，不能太乐观就大量批发，应尽量减少库存量，以免积压过多，造成不必要的损失。

　　(来源:中国农业网)　【原题目：浙江临安“蒜你狠”卷土重来】