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甘肃鲜洋葱:价格为何如此坚挺?
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2020-08-05 11:19  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

  近几日,甘肃鲜洋葱上市量陆续增加,价格维持在0.35-0.55元/斤,相比山东、河南、江苏产区鲜洋葱上市时,价格高出一到两毛,甘肃鲜洋葱上市量逐步增加,但价格却维持稳中偏硬走势,主要愿因如下:

  1、市场需求量增大

  上半年,受疫情影响,洋葱外贸大量减少,餐饮业需求力度减弱,多数洋葱食品加工厂开工率较低。现国内疫情得到有效控制,洋葱出口量开始增加,加工厂要货量加大,这大大带动洋葱需求量的增加,此时正值甘肃鲜葱上市,收购商开始大量采购,市场走货快,成交顺畅,是维持甘肃洋葱价格稳中偏硬的重要因素。

  2、库内洋葱未大量出售

  山东、河南、江苏产区洋葱价格一直持续低位,库内储存商因无利可寻,多持货观望,现在市场成交的洋葱,多是甘肃鲜洋葱,洋葱价格自然维持稳中偏强的走势。

  3、蔬菜价格整体上涨

  受季节性因素影响,近期南方暴雨洪涝和北方干热晴晒等不利天气较多,导致蔬菜减产减收,加之高温天气使得部分蔬菜储存成本提高,拉升蔬菜价格整体上涨,对洋葱价格形成带动作用。

  综上所述,短期内甘肃鲜洋葱价格将继续维持稳中偏硬的态势,部分品种价格有微幅上调的可能。但洋葱价格难以维持持续性上涨趋势,因山东、江苏、河南产区洋葱多数入库,而现在库内洋葱交易量少,大量货源滞留在库内,因甘肃鲜洋葱价格走高,出库蠢蠢欲动。甘肃、吉林,内蒙产区鲜洋葱不久之后将会大量上市,市场供需关系难以平衡,此外库外洋葱不耐存放,伴随着时间的推移,种植户出售意愿逐步提升,市场洋葱上货量会越来越多,因此新洋葱暂不具备持续性上涨条件。冷库葱与新葱的较量将在8月中旬拉开序幕,建议甘肃、吉林、内蒙古产区的葱农,随行出货为上计,山东、江苏库内货源已有盈利或货源出现质量问题的存储商,应把握此次行情偏硬的时机及时出售。

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