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南京:时令蔬菜受追捧

来源:国际大蒜贸易网    发布时间:2017/3/21    内容所属:蔬菜新闻    大蒜论坛

  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)了解到,随着天气渐暖,日照充裕,南京各大菜市场上市的蔬菜品种明显增多。目前南京菜市场各类蔬菜多达40余种,清爽可口、鲜香四溢的香椿、芦蒿、枸杞头、空心菜等时令蔬菜,受到市民追捧,其中香椿的零售价占据蔬菜价格头筹,每两4元钱。

  月安菜市场里蔬菜摊位生意热闹,绿油油的空心菜、清香四溢的芦蒿、鲜红的西红柿……整齐摆放在柜台上,吸引顾客购买欲望。摊主张师傅介绍,现在芦蒿刚上市,由于产地和品种不同,价格也从每斤7至13元不等。紫皮芦蒿折断后,芦蒿香气最浓,每斤13元;表皮为青绿色的芦蒿,直径略粗,香气较淡,每斤7元。新上市的空心菜、枸杞头受到市民喜爱,目前空心菜每斤7-8元,择好的枸杞头净菜每斤20元。

  青菜、白菜、芹菜、豌豆苗、菠菜、荠菜已接近下市时间,价格均不太贵。每斤市价,芹菜、莴笋、西兰花差不多3元;菜薹、菜秧差不多2元。菜贩小杨介绍,再过几天,菜薹就要开花,也就不能吃了。所以现在这类快要下市的蔬菜价格都不贵。

  由于2017年春节在1月底,加上今年全国总体属于“暖冬”天气,所以今年全国春季蔬菜上市期略有提前,而且今年国内北方产区春季蔬菜存在扩种迹象,北方产区的气温又比常年同期偏高,春季蔬菜供应量加大,并与春季蔬菜在上市期方面出现前后重叠。

  (来源:扬子晚报网) 【原题目:香椿每两4元,拨时令蔬菜价格头筹】

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