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北京:蔬菜价格呈现下降趋势

来源:国际大蒜贸易网    发布时间:2016/4/12    内容所属:蔬菜新闻    大蒜论坛
  近期,持续上涨的蔬菜价格备受消费者关注。本周新发地市场蔬菜平均价出现连续下降的趋势。据统计,目前市场蔬菜的平均价是3.51元/公斤,相比上周同期的3.71元/公斤下降5.39%;但比去年同期的2.62元/公斤上涨33.97%。

  昨天下午,市民李先生在西直门桥附近的小菜市场买菜,他发现,菜价下降了不少,“比如生菜前些天5块钱一斤,昨天就是两块八了。但是有些菜价还是偏高,比如西红柿。”

  3月以来,北京菜价轮番上演“蹿天猴”。其中以大葱的价格涨幅最高,突破了2012年的高点。3月19日,新发地市场大葱的批发价3.8-4.5元/斤,比去年同期上涨了650%。业内人士分析,造成大葱价格暴涨的原因在于,一方面是由于大葱严重减产,另一方面在大葱价格上涨的过程中,农户的惜售心理不断被强化。晚卖1天,大葱产量能够增加,收入也会更好。

  新发地市场统计中心负责人刘先生介绍,每年的4月份,北京蔬菜的供应链会进行2个转换:1个产地转换,蔬菜的供应地逐渐由南向北转移,进行产地的转换;1个是生产方式的转换,就是北方产区的蔬菜逐渐由暖棚向冷棚转换、由大棚生产向露地生产转换。本周,这种转换的进程加快,在蔬菜的价格上开始表现出来。

  近期北方产区的蔬菜上市量日渐加大,届时许多小品种蔬菜的价格将降幅明显,拉动蔬菜的整体价格即平均价进入下行通道。预计未来10天内,本市蔬菜价格将迎来大幅度回落,预计降到接近去年同期的价格水平。

  (来源:中国经济网) 【原题目:北京蔬菜价格未来10天将大幅回落 接近往年同期】
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