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蒜市风险多 鸡年需警觉

来源:国际大蒜贸易网    发布时间:2017/2/17    内容所属:大蒜新闻    大蒜论坛

  2016年全年大蒜价格一路飙涨,导致大蒜及大蒜相关的农产品价格突飞猛进。而春节之后,2017年的大蒜市场开局则显得较为暗淡,冷库大蒜销售遇阻,产地市场交易依旧延续年前供大于求的局面,大蒜价格呈现暴跌趋势。“开门炮”未能打响,对2017年的蒜价有何影响?(为了您更方便找到我们,请关注本网公众号:dasuan51)

  为了更详细的说明春节后的大蒜走势,特选取金乡冷库大蒜价格(2017.1.17-2017.2.17)进行详细说明。如图所示,据国际大蒜贸易网数据显示,2017年1月17日金乡大混级价格在6.60元/斤左右,而目前价格已经跌至6.20元/斤左右,跌幅约为6%。而质量相对较次的货,价格跌幅更加明显,如图所示,2017年1月17日金乡一般混级价格在6.30元/斤左右,而目前价格已经跌至5.60元/斤左右,价格累计下滑0.70元/斤左右,跌幅约为11%。

  节日期间,出口加工企业及批发市场大多处于歇业状态,买家备货积极性不高,市场交易停滞不前,采购商需求量较小,大蒜价格的下滑在所难免。但市场交易恢复后,大蒜价格跌势不仅未见停止,反而进一步加剧,这是由多方面原因共同造成的。

  1.在2016年大蒜高价的影响下,山东、河南、江苏及云南产区蒜农扩种积极性增加,全国大蒜面积增幅在25%以上,尤其是3-4月间上市的云南新鲜大蒜,将会进一步冲击国内大蒜市场。

  2.从近期的天气情况来看,未来气温逐渐回暖,大蒜苗情长势良好,如果不出现极端自然灾害,今年大蒜丰收已成定局。

  3.从大蒜出口量的下降,大蒜种植面积的扩大,现有大蒜的库存量难消化等多方面因素来看,未来一段时间,大蒜价格仍有继续下滑的可能。

  云南鲜蒜上市继续增量,北方地里蒜苗逐步返青,冷库续库时间步步逼近。部分持货商有意在阳历3月底之前将存货出售,但部分仍有捂货惜售意向。若产地待售货源仍是充足,市场又缺少利好因素提振,则后市冷库蒜价格跌面仍较大。建议广大储存商应紧密关注市场变化,注意轻仓减压,缩小风险。

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各地蒜价
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