临汾：18元一公斤!大蒜价格再创新高

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)了解到，目前临汾市大蒜批发价已达到14元/公斤左右，零售价在18元/公斤。在这样的行情下，不少市民、餐馆对于大蒜望而却步。

　　“五头大蒜6元钱?师傅，你算错了吧?”17日，在市区财神楼早市购买大蒜的王女士听到商贩报价后大吃一惊，平时没注意，今天想买点蒜，没想到涨了这么多!”不少市民反映最近的蒜价太贵，“平时都会多买一些蒜备用，现在这个价格都不敢买了。”市民张大爷说。

　　一家面馆的卫老板表示：“现在大蒜价格高，炒菜时就会少用点，但是蒜香味少了，又出不来味道，所以盼着蒜价早点降下来。”以前饭桌上都会放头蒜，现在客人要才会给，而且只给两三瓣。

　　洪洞人王新来在尧丰市场做大蒜批发生意已有十年时间。“这个月大蒜价格上涨，生意很冷清，每次进十多吨大蒜，去年这时候只需要七八万元，现在得十四五万元，出货量不断减少。”王新来说，“原来一天能卖出一吨，虽然利润不高，但薄利多销，每天能有五六百元的毛利润，现在每天只有二三百元。”市民所食用的大蒜主要来自山东和河南，其中以河南郑州中牟县为主。今年大蒜价格居高不下、持续上涨，最主要的原因是大蒜主产地遭灾减产。

　　王新来介绍:“中牟县现在正处于大蒜种植期，在高价的刺激下很多农民种植大蒜的积极性较高，种植面积也比往年有所增加，如果明年风调雨顺，那么明年的产量肯定会增加。这样很多存货商会考虑年前出货，如果年前扎堆出货的话，价格很可能会降下来。”

　　(来源：中华网)　【原题目：临汾：“大蒜发狠” 市民餐馆绕道行】