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齐齐哈尔:蒜还是老的贵

来源:国际大蒜贸易网    发布时间:2016/5/21    内容所属:大蒜新闻    大蒜论坛
  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 天气越来越热,凉拌菜也越来越受追捧,而吃凉拌菜,蒜是少不了的。近期吃了二个多月高价蒜的市民,本以为新蒜上市会拉低蒜价,没曾想蒜还是老的贵。

  在齐齐哈尔多处菜市场里面,相比白色的老蒜,白中带紫的新蒜在菜市场内更显眼。中等个头老蒜普遍价格七八元钱一斤,个头较大的紫皮老蒜最贵的每斤要15元钱。几乎每家菜摊前都摆着刚上市的新蒜,引得市民竞相购买,紧邻的老蒜却少有人问津。

  “这新蒜比上个月可是便宜了不少。新蒜虽没有老蒜那么辛辣,但清爽脆嫩,关键是便宜。”正在选购大蒜的市民张华说。据了解,上月,卖蒜的摊子上还多是些去年的老蒜,如今新蒜却随处可见,可谓抢尽了风头,新蒜更是连连降价。目前市场上新蒜均价在每斤5元左右,部分个头较小的甚至卖到4.49元/斤。

  为何新蒜好吃还便宜,而老蒜反倒贵了呢?一位老蒜商分析说,按照往年行情,随着新蒜陆续上市,新老蒜价格都会出现不同程度的降价,“之所以会出现一跌一升这怪异现象,可能多是前段时间导演了疯狂大蒜的炒作商们,考虑到今年第一季大蒜受冻害大量减产,供求量减少,且降下来就升不上去,宁愿每日倒贴保存费也绝不‘松嘴’所致。”目前的老蒜价格反弹多是因为储蒜大户惜售撑价所致。

  (来源:东北网) 【原题目: 齐齐哈尔老蒜价格坚挺新蒜降价好吃抢风头】
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