兰州大蒜涨至15元/斤

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯　近日，兰州大蒜零售价格最低价为13元/斤，最高价为15元/斤。大青山蔬菜批发市场是青海省目前最大的蔬菜批发市场，据统计数据显示，去年同期白皮蒜批发价格为每公斤4.92元，而目前白皮蒜批发价每公斤9.58元，环比上涨6.4%，同比上涨94.6%。红皮蒜去年同期批发价格为7.52元每公斤，目前红皮蒜批发价格为每公斤15.75元，环比上涨12.5%，同比上涨109.4%。

　　大青山市场常年经营大蒜批发生意的张师傅表示，根据往年的情况来看，这个时节的大蒜已经大量上市，价格上不会出现大的波动，但今年国内不少地区大蒜的种植面积减少，加之蒜农惜售，部分大蒜收购商也想等到年末卖个高价，尤其是今年不少种植户开始扩大种植面积，蒜种消耗量也随之加大，大蒜储存量减少。

　　参照近几年市场价格波动，历年11月份，冷库蒜行情都会转为弱势，但是今年从5月份大蒜上市开始，价格一直稳中上行，6月开始，大蒜进入了集中入库时期，价格更是出现跳跃式上涨，到了9月下旬，一些冷库里的大蒜转入消化期，可市场上的大蒜价格始终没有下跌过。

　　(来源：兰州晨报)　【原题目：每斤15元，“蒜你狠”卷土重来】