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泰安蒜价高销量减少

发布时间:2015/11/10  来源:国际大蒜贸易网    大蒜论坛    订阅手机报
  国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯 据泰安市物价局泰山区分局监测数据显示,11月6日东关市场大蒜零售价格为5.00元/斤,与上月同期的4.50元/斤相比上涨11.11%,与去年同期的3.00元/斤相比大幅上涨66.67%,价格比去年上涨了一倍还多,随着价格的走高,大蒜的销量有所下降。据泰安泰山蔬菜市场提供的数据显示,11月6日,大蒜日交易量为6780公斤,与上月同期的14100公斤相比下降了51.91%。

  据了解,泰山区大蒜价格上涨的原因主要有以下几个方面:一方面是大蒜种植面积减少,由于前期大蒜价格不景气,蒜农纷纷减少大蒜的种植面积,导致市场中大蒜供应减少,加之近期陈大蒜库存较少,而新大蒜一般要在来年5、6月份才上市,蒜农存在惜售心理,大蒜价格受其影响出现上涨趋势;另一方面,寒露前后国内大蒜进入年度种植期,面对近期大蒜价格的上涨,不少蒜农开始扩大种植面积,蒜种消耗量也随之加大,大蒜储存量减少,大蒜市场供应略显紧张。

  后期大蒜的走势从短期来看,随着气温的走低,陈蒜的数量日益减少,预计近期大蒜仍将出现小幅上涨的趋势;长期来看,今年大蒜价格的上涨也使蒜农对新一季大蒜的扩种意向有所增强,而市场终端需求有限,预计明年新大蒜上市价格或将出现回落局面。

  (来源:大众网) 【原题目:价格涨上去销量降下来 泰安蒜农"喜忧参半"】
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