临淄高价大蒜影响销量

　　国际大蒜贸易网(www.51garlic.com)讯　据山东省淄博市临淄区物价局价格监测，8月下旬开始，临淄大蒜价格涨势又现，9月6日，临淄区集贸大蒜价格为4.5元/斤，月环比上涨12.5%。临淄区主要集贸市场上，大蒜呈现量减价增的态势，价格居高不下，批发商销量不增反降，零售商也反映销量大不如前。

　　该局分析，大蒜出现“有价无市”的情况主因是市场供给偏紧，而消费者对大蒜的需求也平淡。主要原因包括：

　　一是由于去年大蒜价格便宜，今年种植面积缩减,产量大幅降低。

　　二是蒜农和蒜企普遍看涨今年鲜蒜价格，囤蒜积极性高涨，加之前期正值冷库收货存储，进库量增多，市面上大蒜的流通量大幅减少。

　　三是近期葱、姜等佐料价格趋降，面对大蒜的持续高价，市民减少需求转而增加对其他佐料的购买。

　　临淄区物价局预计，短期内大蒜市场整体保持坚挺，价格将维持目前的水平，大幅上涨的可能性不大。

　　(来源：中国发展网)　【原题目：淄博临淄：大蒜价格再现坚挺】