本周销区交易货源仍以库外货为主,邳州净蒜仍在南方占据主要市场,多数销区货源消化速度稳定,仅个别销区走货速度较上周减缓,其中,除新发地及杭州良渚市场邳州净蒜价格有小幅上调外,其余批发市场批发价格保持稳定。另外,由于南方温度较高,库外蒜交易或将持续到国庆节日,北方市场预计中秋节后有冷库蒜开始交易。
北京新发地批发市场大蒜批发价格随产地有小幅调整,销区交易以库外邳州热捂蒜及河南混级为主,金乡级蒜在市场销售零星,批发市场货源消化力度稳定,日下货量维持在50-60吨,其中,邳州蒜价格有五分左右上调,河南蒜价格有一两毛走低,目前,6.5cm邳州净蒜价格在4.36元/斤左右,河南一般混级价格在2.60-2.70元/斤。本周西安欣桥蔬菜批发市场大蒜价格基本稳定,因邳州蒜批发价位偏高,终端市场消化较慢,出售邳州级蒜的商户减少,当前市场主要销售河南、金乡大混级,另外金乡6.0cm加工蒜批发价格在3.00-3.20元/斤,较受部分小市场客商青睐,蒜米成交以质论价,杂交蒜米批发价格在2.00-2.30元/斤。
长沙高桥大市场本周批发价格保持稳定,由于电商冲击力度较大,前来拿货的客商减少,目前一个档口日下货量不足2吨,6.5cm邳州净蒜价格在4.35-4.40元/斤;金乡太空6.0cm价格在3.90-4.10元/斤。由于销区温度较高,且多数经销商手中有一定备货,销区库外蒜交易或将持续到国庆节日。本周杭州良渚蔬菜批发市场交易货源以邳州库外热捂蒜为主,下游买家采购按需进行,销区走货速度平稳,其中蒜头日销量稳定在20-30吨,蒜米日销量稳定在40-50吨,邳州蒜批发价格有小幅上调,目前邳州6.5cm库外蒜价格在4.50元/斤左右,蒜米价格在2.63-2.75元/斤。