本周大蒜批发价格波动不大，周初在上周产地涨价的影响下，部分市场蒜价小幅跟涨，后期由于产地价格回落，批发价格也有轻微回调，下游客商对高价仍显抵触，再加上温度升高后，露天长期放置的大蒜容易出芽，采购客商减少拿货量，成交量收缩。

　　北京新发地市场，本周大蒜交易仍未见好转，下游批发商按需购货，市场下货速度偏慢，冷库蒜和云南鲜蒜基本平分秋色，整个市场日下货量在150吨，大蒜批发价格变化不大，邳州6.5cm价格在4.20-4.30元/斤，金乡5.5-6.0cm价格在3.50元/斤左右，云南扒皮鲜蒜价格在3.00-3.30元/斤。长沙高桥大市场，市场走货较慢，下游客商抵触高价，温度上升后，采购商减少拿货量，销量较之前大幅缩减，价格受产地价格略有上涨，邳州6.5cm价格在4.33元/斤左右，河南混级蒜价格在2.60-2.80元/斤。