本周批发市场行情平稳,销售的仍是库外蒜,虽然大蒜已经出芽,但并不影响成交,下游批发商按需购货,双节的带动作用较弱,市场需求较为平淡,大蒜价格基本与上周持平。
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北方市场:本周北京新发地市场,销售的仍是库外芽,下游批发商拿货越发谨慎,仅维持2-3天的用量,整个市场日下货量在100吨左右,价格基本与上周持平,邳州6.5cm价格在2.80-3.00元/斤,河南混级蒜价格在1.40-1.60元/斤。洛阳宏进批发市场,本周大蒜批发价格平稳,河南蒜在1.00元/斤左右,邳州大混级在1.40-1.50元/斤,低价河南蒜较受欢迎,邳州蒜数量少且消化慢,下游批发商按需补货,交易量小于往年同期。
南方市场:杭州良渚蔬菜批发市场,当前销售的主要为邳州热捂蒜,价格与上周基本持平,6.5cm价格在3.00-3.20元/斤,6.0cm价格在2.50-2.60元/斤,交易比较平淡,一个档口日销售量在2-3吨。南宁海吉星蔬菜批发市场,销售的主要为邳州热捂蒜,大蒜已经出芽,下游批发商拿货不积极,价格与上周基本持平,下货量依旧不大,一个档口日销售量在2-3吨,6.5cm红蒜价格在2.70元/斤左右。