受雨雪天气影响,上周批发市场大蒜价格普遍上涨,本周雪过天晴,大蒜价格以稳为主,局部地区有1毛左右的小幅涨跌。虽然春节临近,但市场行情并未就此好转,下游客商仍维持常规采购,交易量增加不明显。
北方市场交易良好,因腊八节影响,市场下货量略有增加。北京新发地市场,邳州蒜因走货缓慢,价格略有下调,6.5cm红蒜价格在3.20-3.30元/斤,6.0cm价格在2.90-3.00元/斤,金乡蒜价格平稳,河南大混级价格在2.35元/斤左右,市场成交稍微好转,日下货量在150吨以上,以二三级市场和超市购货为主。
南方市场受天气转冷影响,下游采购客商不多,销量较前期减少。广州江南批发市场,大蒜价格平稳,邳州6.5cm价格在3.30元/斤左右,6.0cm价格在2.80元/斤左右,河南大混级价格在1.95元/斤左右,受天气寒冷影响,下游批发商不多,货源消化依旧缓慢。