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新蒜增产!2017何去何从?
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2017-05-17 08:46  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

老石于蒜都金乡
2017年5月17日(周三)

  在北方产新蒜陆续上市之际,5月8日----13日,随团再次深入产区实地考察,主要考察了河南(柘城、淮阳、通许、杞县、中牟)、江苏(邳州、铜山、贾汪)、山东(兰陵、莱芜、泰安、聊城)等大蒜主副产区,只有充分掌握了一线第一手资料,才能为广大蒜友提供更具实践性的研究报告。

  考察期间产新大蒜交易,由于受供货量大小以及收家多少,买卖心理博弈等因素的影响,交易还处在阶段性价格上下活跃时段。但就回顾前期交易结合目前情况,针对后市走势奠定一个研判基点。

  从产量方面看,多数产区产量较去年增加明显,细化来讲产区大部分增加300--500斤,个别年轻产区增加幅度较大,只有部分老产区略增或持平。

  面积扩大,又增产,2017年大蒜何去何从?我将在第一线为大家提供及时、科学、客观的研判分析。为了方便大家及时找到老石的文章,了解大蒜第一现场信息,请加入以下公众号。  

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  从价格方面看,上市后的鲜蒜价格经历了三步走,前期早熟开秤价格每斤两块五左右,中期在三块四五,目前跌至一块或八毛左右。

  从交易方面看。整体展现的是价格节节下行,就此备受买卖双方关注,导致蒜农蒜商心理难有定盘星,交谈中大蒜人受蒜薹价格惨淡,雾团重重,茫然不知所措。在大蒜遭遇价格连连下挫的同时,前期包地商、云南后期晒蒜、河南早中熟晒蒜面临赔钱局面,使得后期买家愈发谨慎,对鲜蒜和晒蒜多持观望态度,只有大个头鲜蒜扒皮原料,以及成熟尚可的鲜蒜较受收家青睐。受暂时市场需求不济和货源增多等利空因素压制,近期大蒜价格弱势下滑,随着成熟度的提高,虽然周边偏远副产区仍有出货意向,但主产区蒜农出售意愿逐渐减弱,产生低价抵触情绪,现阶段基本形成价格谷底,随着价格降至收家心理预期,行情将会逐渐迎来价格稳定修复期。

  从国外需求来看,国外装柜偏少,而且多是短期订单,进口商多侧重于一周左右的单期。由于国际蒜商感知,我国大蒜因产量增加而会降价,因此不急于进口大蒜,但实际国际需求并没有明显减少,主要也是在待机买进。

  从国内市场来看,产新蒜由于成熟度的日渐提高,低价徘徊数日,近段时间价格将基本保持稳定,买家由以往的按需拿货,近日随着采购积极性逐渐增强,进货量有所放大,价格有提振的可能,但近期提升幅度仍是有限。

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