2023年5月29日，今日，库外蒜行情稳弱不快，或因阴雨天气影响，部分商贩卖货积极，而市场需求热度不高，入库收储、发市场买家对货源价格、质量较为挑拣，金乡、杞县、中牟产区库外蒜走货量不大。冷库蒜行情疲软不快，价格继续承压。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区，库外方面，山禄市场高峰期有货一百多车，多数时间保有量在百十车,商贩卖货多是随行进行,而产地需求不快,有开单意向的客商不足五家,部分买家因天气原因对货源品质把控较严,产地新蒜下货速度较慢,价格稳弱运行，外围杂交鲜蒜收购参考价格在2.20-2.40元/斤不等，发市场用的半干太空蒜价格在4.50-4.60元/斤，一般个头的半干太空蒜价格在4.00-4.10元/斤，交易以干湿度定价，库外八成干白蒜价格在3.80-4.00元/斤。冷库蒜行情持续疲软，随着新干蒜上市时间的临近，少量刚需客商挑拣好货补充市场，交易萎靡不振，价格继续承压下探，库内蒜米料价格在3.50-3.60元/斤，一般混级价格在3.63-3.70元/斤，好混级价格在3.72-3.90元/斤。

　　邳州产区，库外方面，市场交易以鲜蒜为主，鲜蒜上量仍要持续四五天的时间。早晨因降雨天气影响，黄滩桥市场有货零星，买卖交易暂缓，价格维持原状，大个头混级收购参考价格在2.45-2.50元/斤，蒜米料收购参考价格在2.25-2.30元/斤；6.5cm新干蒜（7-8成干度）收购价格在5.50-5.60元/斤，每级价差三至四毛不等。库内方面，随着新蒜的上市，国内市场及发市场客商萎缩明显，价格承压下探，买卖量不大，库内6.5cm净蒜价格在4.90-5.20元/斤，每一级价差两毛左右。

　　杞县产区，库外方面，市场上货量较大，蒜车在市场滞留转圈的较多，买家开单积极性不高，收蒜晾晒的客商跟进暂不积极，买卖量暂时不大，收购价位目前维持在2.10-2.30元/斤，早熟半干蒜收购价格在3.60-4.00元/斤，以干湿度论价。冷库蒜行情不快，随着新蒜的上市交易，参与库蒜交易的客商减少，库蒜间歇性下货，库内蒜米料价格在3.60-3.70元/斤，大混级价格在3.85-3.95元/斤。中牟产区，鲜蒜交易将持续五天或一周的时间，全干蒜上市量依旧较小。库外方面，韩寺路两旁市场有货约五百车左右，但前来采购的客商不多，买家购货的积极性不高，行情有趋弱表现，鲜蒜收购价格在2.15-2.25元/斤。产地冷库蒜交易不热，价格基本维持原状，库内蒜米料价格在3.65-3.70元/斤，一般混级价格在3.70-3.80元/斤，大混级价格在3.80-4.00元/斤。

　　苍山产区，库蒜行情变化不大，买家采购暂不积极，购销氛围偏差，库内印尼货参考价格在3.10-3.30元/斤，市场货参考价格在3.40-3.50元/斤。另外，四六瓣大蒜陆续开挖，射阳、川蒜等品种逐渐下市，四六瓣鲜蒜上货量稍显充裕，价格较前期有小幅走低，一般个头的鲜蒜卖价在1.60-1.70元/斤。莱芜产区，库外方面，晚熟杂交蒜采挖基本结束，四六瓣蒜正持续采挖中，五天左右的时间产地大蒜将全部挖完，因降雨天气影响，库外蒜交易零星，四六瓣鲜蒜价格在1.40-1.50元/斤。库蒜方面，行情疲软不快，客商多是挑拣对口货源随行补货，库内统货价格在3.85-3.95元/斤，6.0cm级蒜价格在4.00-4.10元/斤。