2023年3月10日，今日大蒜市场行情整体居稳，货源供应较昨日略有新增，卖家多坚持底价售货，价格活动空间较小，采购商按需随行拿货，主要以发市场、扒米和出口采购为主，整体购销氛围一般，成交量维持常态水平。（国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!了解最新最全大蒜行情信息)

　　金乡产区全天行情基本平稳，价格波动不明显，货源供应以原有为主，新增货源零星，卖家要价仍较坚持，让价情况较少，买家刚需补充货源，挑拣价位合适货源跟进，市场购销氛围一般，库内蒜米料价格在1.82-1.85元/斤，一般混级价格在1.87-1.91元/斤，大混级价格在1.96-2.08元/斤。

　　杞县产区行情平稳不快，待售货源量较昨日增多，卖家随行出货，个别急售货源可轻微议价，买家按需随行拿货，主要采购蒜米料、中东、南亚等货源，成交量总体一般，库内蒜米料价格在1.78-1.85元/斤，印尼货价格在1.85-1.95元/斤，大混级价格在1.96-2.00元/斤。中牟产区行情平稳，待售货源有部分新增，卖家要价态度坚持，买家按需随行拿货，需求力度较为一般，扒米厂挑拣合适货源跟进，出口加工商需求部分早熟蒜，发市场客商采购中好混级，成交量暂时不大，买卖基本随行，库内蒜米料价格在1.80-1.85元/斤，早熟蒜价格在1.88-1.93元/斤，大混级价格在1.90-1.98元/斤。

　　邳州产区行情平稳，冷库蒜供应保持充裕态势，卖家坚持底价售货，买家按需随行跟进，发市场和出口包装商采购积极性尚可，市场下货速度顺畅，主流价格浮动不大，目前库内6.5cm净蒜价格在3.20-3.45元/斤，每一级价差三毛左右；6.5cm白蒜价格在3.35元/斤左右。

　　苍山产区交易偏清淡，库内大蒜货源供给量一般，卖家坚持底价售货，意向拿货的买家不多，刚需客商谨慎拿货，交易依旧不温不火，印尼货参考价格在2.00-2.10元/斤，市场货参考价格在2.25-2.35元/斤，由于货源品质、品种不同，存在一定差价。莱芜产区库蒜行情平稳，待售货源维持偏多状态，卖家价要价依旧坚持，以老客户刚需补货为主，购销基本随行，主流价格变化不大，目前统货价格在1.95-2.00元/斤，6.0cm级蒜价格在2.15-2.25元/斤。