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大蒜涨价,这波反弹能持续多久?
2022-11-15 08:39  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

  1. 交易看点

  进入十一月份,萎靡不振的冷库蒜终于在立冬以后,出现上涨态势。自11月10日开始,金乡蒜价开启了连涨模式,平均每天以1-2分分的幅度缓慢爬升。此次价格的涨幅虽然并不激烈,但也有模有样,使得卖方挺价信心喜获支撑,这是否意味着蒜价上涨的通道已经开启?关注国际大蒜贸易网快手账号(garlic51),抖音账号(51dasuan),查看大蒜调研视频和最新价格报道。

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  2.上周交易实况

  以金乡产区为例,上周的大蒜行情呈现出先抑后扬的走势。周初,储存商持货心态不稳,特别是存有老蒜的卖家卖货主动,存有新蒜的卖家也有急卖表现,而客商趁势压价采购,市场刚需拿货力度一般,产地交易氛围较弱,行情、价格有明显急跌。不过,进入周中,供给端卖家持货心态转变,市场新增货源减少,前期低价卖货的储存商要价态度转为强硬,售货有两、三分提价,加之个别炒家有进场接货意向,国内、出口客商询货力度增加,市场信心增强,产地走货速度变快,冷库蒜价格出现小幅上涨。

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  从价格方面看,冷库蒜价格止跌回涨。金乡库内一般混级的蒜价涨至1.63元/斤左右,5.5cm的级蒜价格涨至1.85元/斤左右。但与去年同期三块多的级蒜价格相比,同比仍是下跌局面,同比跌幅在30%-40%。

  河南蒜区因口罩事件影响,交易量收缩。上周四杞县产地管控程度再度升级,受突发事件的影响,人员聚集性较差,市场内打包装货工人零星,库蒜交易急转直下。不过,随着金乡产地蒜价上涨后,河南杞县、中牟产地紧绷的市场氛围也向活跃转变。河南蒜区的存货商也不急于出售手中货源,捂货待涨情绪升高,产地印尼货、蒜米料交易也随之出现回温,但是产地走货量较突发事件出现之前有明显减少。杞县产地的蒜米料价格再次涨至1.50元/斤左右,一般混级的价格也涨至1.60元/斤左右。

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  当然,大蒜市场除了有以金乡、杞县、中牟产地为代表的涨价行情外,也有“按兵不动”的行情。例如邳州产地,6.5cm的净蒜价格在2.70-2.80元/斤的区间内已经稳健运行了半月之久,苍山产地的印尼货也连续两周稳定在1.93元/斤上下的区间。

  3.小结

  综合来说,大蒜市场出现涨价的行情也是受诸多因素影响的。河南蒜区口罩事件的反复很大程度上影响了货源的流通。一方面,当地货源外发成本费用的提高,削弱了外来客商采购当地货源的积极性;另一方面,河南蒜区的货源流通不畅,使原本分散的供应地转向区域性集中,卖方的话语权增加。除此之外,促消费政策的推进、卖方惜售挺价底气的增强也进一步改变市场供应偏多的格局。

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  据悉, 11月13日,山东省气象台继续发布了寒潮蓝色预警:14日早晨最低气温:鲁中山区和半岛内陆地区-2~0℃,有霜冻或冰冻;菏泽和沿海地区3~5℃,有霜冻或轻霜冻;其他地区0~2℃,有霜冻。低温天气的侵袭,或将进一步助推市场看涨预期,使得市场凝聚力增强。同时,11月13日21时,金乡全县恢复常态化防控措施,良好的市场氛围更利于吸引更多外来资本,大蒜市场的转折点或将从此形成。

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