2021年11月25日，今日库内供给维持偏多局面，其中老蒜卖压相对明显，新蒜卖家出货多是坚持底线，市场需求依旧萎靡不振，金乡、杞县、中牟、莱芜产区行情微弱，价格继续回调。(国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区上午，供给端货量维持充裕状态，其中，老蒜卖压较大，老蒜卖家售货意愿较强，新蒜卖家对低价出货相对抵触，市场拿货主力以刚需为主，买家多在设定价格上限的基础上压价采购，老蒜卖价有适当下调；下午，供给端待售货量偏多，其中老蒜卖压相对沉重，新蒜卖家要价相对坚持，部分撑价品种要价适当松动，刚需客商拿货依旧挑拣压价，全天新蒜成交频率不快，跌幅减缓，个别高要价混级卖价有一两分下调，老蒜交易维持颓势，延续货多价跌局面，冷库一般混级价格在2.55-2.63元/斤，中混级价格在2.70-2.80元/斤，老蒜混级价格在1.70-2.10元/斤。

　　邳州产区库内蒜行情平稳不快，供给端待售货量较昨仍有增加，储存商出货多是坚持底价，部分急卖的货源及库存底货可窄幅议价成交，市场需求相对稳定，买家采购继续围绕刚需进行，产区购销活跃度一般，主流价格基本稳定，库内6.5cm的级蒜价格在4.40-4.50元/斤，每一级低三至四毛；库内6.5cm白蒜价格在5.00元/斤左右。

　　杞县产区库内蒜行情偏弱运行，产区待售货量偏多，整库卖家零开情况增多，部分卖家对后市预期降低，卖货售货稍显主动，受货源偏多影响，买家采购步伐放缓，产区成交量下降，主流价格有两分左右下探，库内蒜米料价格在2.21-2.31元/斤，印尼货价格在2.53元/斤左右，大混级价格在2.74-2.92元/斤。中牟产区库蒜行情显弱，供给端待售货量偏多，部分卖家出货意向有一定增强，刚需客商询价多针对蒜米料、印尼及早熟货源进行，产区交易趋缓， 价格重心不明显下移，库内蒜米料价格在2.27-2.33元/斤，早熟蒜价格在2.65元/斤左右，大混级价格在2.70-2.80元/斤。

　　苍山产区库蒜行情延续瘟弱态势，产区新开库货源增加，储存商卖货积极性有一定提高，多数卖家售货坚持底线，客商采购量不大，产区购销氛围低迷，个别差质货源落实成交价格偏低，库内印尼货价格在3.20元/斤左右，市场蒜价格在3.35-3.45元/斤。莱芜产区库内蒜行情偏弱，产区新开库卖家增多，卖家出货意向增强，使得供给端待售货量加大，但市场需求量未见明显增加，刚需客商购货多是挑拣进行，产区买卖氛围趋弱，成交价格偏弱下探，新蒜统货价格在2.90元/斤左右，6.0cm的级蒜价格在3.40元/斤左右。