2021年8月2日，今日库外蒜行情偏弱运行，金乡、杞县、中牟、邳州产区上货量均增加明显，商贩卖货略显急切，但收储商采购力度放缓，压价挑拣情绪加重，部分混级卖价略显乱行，主流价格有五分至一毛下跌。(国际大蒜贸易网微信公众号dasuan51,欢迎大家关注!)

　　金乡产区库外蒜行情偏弱下跌，上午受疫情扩散影响，商贩出货积极提高，马路市场流动车辆增至两百多车，本地好混占比增加；午后南外环马路市场余货170-180车，供给端货源偏多，商贩卖货多有主动招揽客户，本地及外围蒜卖家要价让步幅度不一，收家拿货积极性不高，以原有开单客商采购为主，挑好货比价采购情况突出，总体买卖购销一般，价格持续下滑，全天主流价格有五分至一毛走低，外围差货局部价格乱行，外围蒜跌幅较大，早熟太空中混级价格在2.48-2.56元/斤，早熟太空大混级价格在2.56-2.69元/斤，杂交一般混级价格在2.37-2.43元/斤，杂交大混级价格在2.55-2.62元/斤，成交量一般。

　　邳州产区库外蒜供应量加大，收购点净蒜上量增加，黄滩桥大蒜市场原皮蒜货量增加，老百姓出货积极性提高，收家以原有客商入库收储为主，客商挑拣压价采购氛围增浓，受货量加大影响，部分收购点价格偏弱三至五分，好质混级主流价格暂时稳定，产区行情稍显微弱，6.5cm的净蒜主流价格在3.75-3.80元/斤，每一级价差在三至四毛；大混级价格在2.60元/斤左右。

　　杞县产区库外蒜行情偏弱运行，市场上货量增加明显，商贩出货积极性提高，要价让步，采购客商减少，外地收家拿货积极性降低，发市场客商拿货挑拣压价严重，产区蒜车打转情况明显，市场走货缓慢，成交价格偏弱下探三分左右，印尼货价格在2.07-2.42元/斤，蒜米料价格在1.87-2.05元/斤。中牟产区库外蒜行情偏弱运行，东关市场及沿路蒜车有五六百车，市场上货量偏大， 外地收储客商有所减少，市场收购挂车约有五六十辆，产区挑拣压价情况严重，交易以印尼货走货较多，蒜米料及其他混级交易量不大，产区价格下滑明显，目前，蒜米料价格在1.80-1.95元/斤，好混级价格在2.20-2.45元/斤。

　　苍山产区库外蒜行情以稳为主，收家拿货积极性降低，观望客商增多，供给端货量一般，卖家要价坚持，产区买卖氛围一般，主流价格暂时起伏不显，印尼货价格在2.70元/斤左右，市场货价格在2.80-2.90元/斤。莱芜产区库外蒜行情平稳，市场供给量不大，拿货客商以收储入库就跑市场客商为主，买卖成交维持常态，价格起伏不显，杂交统货价格在2.40元/斤左右，6.0cm价格在2.60元/斤左右。