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众志成城共克时艰 大蒜行情如何演绎
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2020-02-01 14:44  来源:国际大蒜贸易网  前往:大蒜论坛

众志成城共克时艰 大蒜行情如何演绎

原创:老石

  近期,新型冠状病毒肺炎疫情肆虐,引起全社会广泛关注,与此同时,各大媒体平台、微信群、朋友圈、抖音、快手间传播的沸沸扬扬,权威专家关于疫情群防多吃温辣食品大蒜、生姜等建议性视频、文章等势必在一定程度上,附带性的刺激了国内民众对大蒜的消费。

  由此大蒜行情呈现上涨态势,其各品类蒜价涨幅不一。

  相比之下,大规格级蒜或大个头混级提振明显,尤其邳州净蒜较受市场青睐。

  邳州净蒜短短三五天的时间,主流成交价每斤有五六毛的涨幅。邳州净蒜价格明显提高的原因,一是、国内市场需求增加,邳州净蒜正是特殊时期国内市场需求的热门货源;二是、邳州净蒜省工,省时,即买、即卖、解决了再次加工的后顾之忧。

  金乡原皮蒜呈现出跟涨势头,上涨幅度每斤在二毛左右。金乡原皮蒜在这波提振的蒜价中,涨幅没有和邳州净蒜竞相同秀的原因,首先是金乡、等原皮蒜需要二次加工;再是受传统节日影响,节日期间加工人员不好组织;其次疫情非常时期政府谨防疫情扩散,禁止人员扎推聚众。

  正是邳州净蒜,迎合了疫情非常时期国内市场需求,涨价明显;金乡原皮蒜在这波涨钱行情中扮演着跟涨的角色。

  根据目前疫情形势,结合终端市场环境,考虑产地市场实际,针对大蒜后市行情,是福是祸还待疫情发展情况而定。

  如果疫情发展态势减缓,利于国内市场需求流通,市民购买力度进而仍会增强,对大规格大蒜仍是极大利好;因受再次加工的限制,看来一段时期内对出口类混级和中小级蒜及蒜米原料(蒜米消耗主题,多数饭店停业,学校、工厂、企业等食堂开班延后)提振将会有限。

  受疫情影响,市民外出频率降低,购买预计会出现阶段性需求,由此看来,除市场节后刚需补货以外,大蒜需求难以呈现连续性,终端市场难免出现间歇式或阶段性热需,由此未来阶段蒜价或将出现涨、稳、略回调、涨等箱体震荡走势的概率较大。

  基于目前库存余量与疫情何时剧终难定:

  建议储存商:根据自己持有货源等级、质量,抓住利好,特别是大规格蒜类,趁快行有序减仓,切勿过度捂货惜售,避免因疫情延迟销售时间带来的不利。

  适合出口级别的大蒜、蒜米原料,待疫情非常时期过后,国外订单下放,及学校、企业食堂,饭店开工之际,逢时出手。

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