2018年12月31日，今日库内蒜行情稳硬运行，新货源较前几日有零星增多，卖家出货的主动性尚可，但要价仍较为坚持，受元旦临近影响，询价看货的买家增加，有个别炒家入市寻货，各产区走货量略有加大，价格变化不明显。

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　　金乡产区行情平稳，市场高峰期在130-140人，新货源稍有增加，储存商要价坚持，买家拿货积极性略有放缓，多以发市场、扒米以及出口包装买家要货为主，好货要价依旧偏硬，低价货较少，价格稳硬运行，市场走货平缓，蒜米料价格在0.92-1.06元/斤，较好混级价格在1.25-1.45元/斤。

　　邳州产区行情平稳，装货车辆较前几日增多，以国内批发商购货为主，节前客商适当补充货源，5.5cm以上中等货源较受青睐，走货速度明显加快，意向卖货的储存商较多，有一定议价空间，目前6.5cm的红蒜维持在2.50-3.10元/斤，6.5cm白蒜维持在3.00-3.10元/斤，每一级价格相差三四毛。

　　中牟产区行情平稳，寻货问价的买家增多，以实际刚需为主，有个别炒货热入市，成交量略微偏大，储存商行要价坚持，价格变化不明显，蒜米料价格在0.85-0.93元/斤，大混级价格在1.20元/斤左右。杞县产区行情平稳，采购商维持常规购货，走货速度不快，购销随行进行，蒜米料价格在0.90元/斤左右，大混级价格在1.20元/斤左右。

　　苍山芦柞产区交易清淡，储存商捂货惜售，待售货源量不大，卖家要价较为坚持，发市场客商零星拿货，出口需求较小，价格平稳运行，目前大混级价格在2.30元/斤左右，印尼货价格在2.20元/斤左右。莱芜库内蒜交易良好，节前客商挑拣合适货源采购，库内蒜走货顺畅，行情较为平稳，目前混级蒜价格在1.50元/斤左右，6.0cm价格在2.00元/斤左右。